Autor: motosca mariana (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 18 mai 2009
Ingrediente
macrou afumat 1 buc (150gr), cartofi 200gr, ceapa rosie 100gr, masline 50 gr, ou 1 buc, dressing knorr mediteranean, sare, piper, lamaie
Dificultate: Redusa | Timp: 45 min
3 voturi
Mod de preparare
Macroul se curata de oase si piele, se taie cuburi, cartofii se fierb in coaja apoi se racesc si se taie rondele sau cuburi. Ceapa rosie se taie rondele sau solzi si se sareza. Dressingul knorr mediteranean se pregateste conform instructiunilor. Oul se fierbe se se taie rondele. Intr-un bol se pun legumele si se amesteca cu dressingul. Se aseaza pe un platou frunze de salata, apoi compozitia din bol. Asezam deasupra bucatile de macrou si rondelele de ou. Asezonam totul cu dressing knorr mediteranean sau lamaie si piper dupa gust.
motosca mariana (Chef de cuisine) , 28 mai 2009
Ca decor ma intrebi? Am folosi morcov ras. Daca ai razatoare v se face foarte usor pe partea acea ptr cartofi foarte subtiri. Poti da astfel si castravetele acela lung. Arata ca niste spaghetii.
flori de piatra (Chef de cuisine) , 22 mai 2009
Imi place cum ai ornat-o f. mult, dar nu stiu ce ai folosit.