autor:

Fara foto

» » Salate

Salata Caesar cu pui

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Ingrediente
300 g piept de pui, fara piele si fara os, 1 salata mare, 100 - 200 crutoane pentru salata Caesar (aroma de usturoi), 1-2 catei de usturoi, 50 ml ulei, 25 g parmezan ras, 3-4 linguri otet, 1 lingurita mustar de Dijon, 1 lingurita sos Worcestershire, sare, piper, suc de lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Pieptul de pui se taie in fasii si se condimenteaza cu sare, piper, eventual usturoi. Se prajeste 5 minute, pana cand este bine patruns.
Se prepara sosul de salata Caesar, amestecand intr-un castron mustarul, sosul Worcestershire, otetul si cateva linguri din uleiul in care a fost prajit puiul. Optional se poate adauga un ou fiert moale si fileuri de ansoa. Se omogenizeaza sosul de salata, trebuie sa aiba un aspect uniform, cremos.
Se taie salata. Se amesteca salata cu pieptul de pui prajit, crutoane cu aroma de usturoi, parmezan si sos.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Caesar cu pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata Caesar de pui

Salata Caesar de pui

Pieptul de pui se spala, se taie felii ca pentru snitel, se presara sare si piper, iar pe un grill

2 voturi    0 comentarii
25 min
Salate diverse
Salată de baby spinach cu piept de pui și rodie

Salată de baby spinach cu piept de pui și rodie

Condimentăm pieptul de pui pe ambele părți cu sare, piper, boia și restul condimentelor, apoi

0 voturi    0 comentarii
45 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidare FFS005X

- 165 lei
1099.99 lei
934.99 lei

Hair Clipper 41mm

- 25 %
249.99 lei
187.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 300 g piept de pui
  • fara piele si fara os
  • 1 salata mare
  • 100 - 200 crutoane pentru salata Caesar (aroma de usturoi)
  • 1-2 catei de usturoi
  • 50 ml ulei
  • 25 g parmezan ras
  • 3-4 linguri otet
  • 1 lingurita mustar de Dijon
  • 1 lingurita sos Worcestershire
  • sare
  • piper
  • suc de lamaie

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata Tabouleh cu conopida Salata Tabouleh cu conopida

Desfacem conopida buchetele si o dam prin robotul cu lama in forma de S sa il maruntim putin, cam 2-3 secunde. Sa nu il maruntiti prea

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Guacamole-pasta de avocado Guacamole-pasta de avocado

Avocado trebuie sa fie moale ca sa-l putem desface. Il curatam de coaja si il punem pe ofarfurie mare care sa poata incapea totul. Taiem

1 vot    0 comentarii
20 min
Aperitive
Salata in cosulete de rosii