SALATA CAESAR CU SALAM SI CARNAT

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 24 felii subtiri de salam,
  • 24 felii subtiri de carnat de porc,
  • 3 salate mici,
  • 4 cartofi noi,
  • 1 ciorchine cu 3 rosii,
  • 1 morcov,
  • 8 inimi de anghinare marinate,
  • 3 linguri muguri de pin,
  • Pentru sos:
  • 1 ou,
  • 1 catel de usturoi, zdrobit,
  • 2 linguri suc de lamaie,
  • 4 linguri ulei de masline,
  • 5 linguri de mustar picant,
  • 30g.parmezan,
  • sare,
  • piper,
  • 1 pachet Knorr Salad Dressing mediteranian;

Mod de preparare

1.In blender se pun urmatoarele ingrediente:usturoiul zdrobit, oul crud,sucul de lamaie,mustarul si parmezanul.La pireul rezultat , se adauga uleiul si continutul pachetului de Knorr Saladad Dressing mediteranian.Sosul obtinut se pune la rece.

2.Intre timp, se spala bine salata si se centrifugheaza.

3.Cartofii noi se pun la fiert in apa sarata.Dupa 10 minute, se scot ,se curata si se taie rondele.Se curata morcovukl si se rade.Rosiile spalate se taie in sferturi.

4.Se scurg inimile de anghinare din marinata.

5.Pe 4 farfurii se repartizeaza frunzele de salata verde,apoi se pun rondelele de cartofi,sferturile de rosii, inimile de anghinare,feliile de salam, feliile de carnat de porc si morcovul ras.Se presara mugurii de pin ,se toarna sosul si se serveste imediat cu un vin alb sec.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa
Prajitura Rudy - reteta de prajitura frageda cu cacao si branza dulce

Prajitura Rudy - reteta de prajitura frageda cu cacao si branza dulce

Prajitura Rudy este un desert fraged si aromat, cu cacao si umplutura cremoasa de branza dulce. Reteta simpla, perfecta...

Prajitura Rudy - reteta de prajitura frageda cu cacao si branza dulce
Orez cu carne de porc

Orez cu carne de porc

Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.

Orez cu carne de porc
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise