autor:

costy1969

» » , , Salate, Salate, Salate

Salata Caleidoscop

Autor: costy1969 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: costy1969 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 octombrie 2009

Ingrediente
- 2 morcovi fierti, - 2 cartofi fierti, - 1 fir de praz/ 2 cepe rosii/ 1 legatura ceapa verde, - 1 brocolli fiert in buchetele mici, - 1 conopida mica fiarta in buchetele mici, - 8 felii de pastrama/ sunca/ kaiser (dupa preferinta), - 1 portocala, - 200 grame iaurt, - 100 grame smantana, - 50 - 70 grame nuci macinate, - 1 lingura otet, - 1 legatura de patrunjel verde tocat, - sare, piper.

Dificultate: Medie Timp: 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Cartofii fierti se taie in felii subtiri si se pun intr-o salatiera.

Morcovii se taie felii, prazul se taie rondele, se pun peste cartofi dupa care se adauga brocolli, conopida si carnea taiata fasii.

Se prepara un sos din zeama de portocala, iaurt, smantana, otet, nuci, sare, piper, care se va turna peste salata (daca se consuma toata se va turna tot sosul dupa care se amesteca usor, daca nu, fiecare isi pune sos dupa preferinta, restul pastrandu-se intr-o sosiera).

Se consuma cu patrunjel verde deasupra.

In loc de praz se poate folosi ceapa rosie taiata rondele sau ceapa verde taiata bucati mai mari.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Caleidoscop" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
ARDEI GRAS PT CONGELATOR

ARDEI GRAS PT CONGELATOR

Ardeiul, l-am spalat, pt a indeparta eventuale tratamente aplicate. L-am sters, apoi l-am copt pe

4 voturi    6 comentarii
1h
Salate reci
Trunchi de Copac

Trunchi de Copac

Se ia painea feliata si se taie coaja, lasandu-se numai miezul, se pun ouale la fiert. Daca nu avem

73 voturi    36 comentarii
1h
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 28 %
179.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 08 octombrie 2009

    Îmi place salata asta caleidoscop am să o salvez.

Dificultate

Medie

Timp

30 min

3 voturi

Ingrediente

  • - 2 morcovi fierti
  • - 2 cartofi fierti
  • - 1 fir de praz/ 2 cepe rosii/ 1 legatura ceapa verde
  • - 1 brocolli fiert in buchetele mici
  • - 1 conopida mica fiarta in buchetele mici
  • - 8 felii de pastrama/ sunca/ kaiser (dupa preferinta)
  • - 1 portocala
  • - 200 grame iaurt
  • - 100 grame smantana
  • - 50 - 70 grame nuci macinate
  • - 1 lingura otet
  • - 1 legatura de patrunjel verde tocat
  • - sare
  • piper.

Raporteaza reteta

Retete
de costy1969
CARTOFI NOI CU DOVLECEI

CARTOFI NOI CU DOVLECEI

Cartofii se spala bine si se pun la fiert in coaja,in apa cu sare; Dovleceii se spala,se curata

1 vot    1 comentariu
55 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
OMLETA CU CARTOFI SI COSTITA

OMLETA CU CARTOFI SI COSTITA

Cartofii se spala bine,se pun la fiert in coaja,in apa cu sare; Dupa ce au fiert,se lasa la racit,se

10 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
SUPA CREMA DE DOVLECEI CU CRUTOANE

SUPA CREMA DE DOVLECEI CU CRUTOANE

Ceapa se curata si se taie marunt; Dovleceii se spala,se curata de coaja,se taie cuburi sau felii

16 voturi    4 comentarii
50 min
Supe de legume
mariana scarlat

mariana scarlat (Chef de cuisine)

Îmi place salata asta caleidoscop am să o salvez.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta

Cum sa pregatesti quinoa: Pune quinoa intr-o sita si clateste-o cu apa rece de 2-3 ori pentru a elimina gustul amar al acesteia; Adauga

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata indragostita Salata indragostita

Cum iti demonstrezi dragostea fata de omul cu care ai ales sa mergi mana in mana pe acelasi drum? Prin gesturi mici, dar importante. Si

1 vot    0 comentarii
15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata cu avocado