autor:

costy1969

» » , , Salate, Salate, Salate

Salata Caleidoscop

Autor: costy1969 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: costy1969 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 octombrie 2009

Ingrediente
- 2 morcovi fierti, - 2 cartofi fierti, - 1 fir de praz/ 2 cepe rosii/ 1 legatura ceapa verde, - 1 brocolli fiert in buchetele mici, - 1 conopida mica fiarta in buchetele mici, - 8 felii de pastrama/ sunca/ kaiser (dupa preferinta), - 1 portocala, - 200 grame iaurt, - 100 grame smantana, - 50 - 70 grame nuci macinate, - 1 lingura otet, - 1 legatura de patrunjel verde tocat, - sare, piper.

Dificultate: Medie Timp: 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Cartofii fierti se taie in felii subtiri si se pun intr-o salatiera.

Morcovii se taie felii, prazul se taie rondele, se pun peste cartofi dupa care se adauga brocolli, conopida si carnea taiata fasii.

Se prepara un sos din zeama de portocala, iaurt, smantana, otet, nuci, sare, piper, care se va turna peste salata (daca se consuma toata se va turna tot sosul dupa care se amesteca usor, daca nu, fiecare isi pune sos dupa preferinta, restul pastrandu-se intr-o sosiera).

Se consuma cu patrunjel verde deasupra.

In loc de praz se poate folosi ceapa rosie taiata rondele sau ceapa verde taiata bucati mai mari.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Caleidoscop" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de fenicul cu portocale

Salata de fenicul cu portocale

Se spala si se curata bine radacina de fenicul. Se taie felii nu prea groase si se pune la fiert

7 voturi    3 comentarii
15 min
Salate reci
Salata Tzatziki

Salata Tzatziki

Cu o zi inainte de a prepara aceasta salata,este recomandat sa puneti iaurtul intr-o sita de plastic

8 voturi    6 comentarii
1h
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 08 octombrie 2009

    Îmi place salata asta caleidoscop am să o salvez.

Dificultate

Medie

Timp

30 min

3 voturi

Ingrediente

  • - 2 morcovi fierti
  • - 2 cartofi fierti
  • - 1 fir de praz/ 2 cepe rosii/ 1 legatura ceapa verde
  • - 1 brocolli fiert in buchetele mici
  • - 1 conopida mica fiarta in buchetele mici
  • - 8 felii de pastrama/ sunca/ kaiser (dupa preferinta)
  • - 1 portocala
  • - 200 grame iaurt
  • - 100 grame smantana
  • - 50 - 70 grame nuci macinate
  • - 1 lingura otet
  • - 1 legatura de patrunjel verde tocat
  • - sare
  • piper.

Raporteaza reteta

Retete
de costy1969
CARTOFI NOI CU DOVLECEI

CARTOFI NOI CU DOVLECEI

Cartofii se spala bine si se pun la fiert in coaja,in apa cu sare; Dovleceii se spala,se curata

1 vot    1 comentariu
55 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
OMLETA CU CARTOFI SI COSTITA

OMLETA CU CARTOFI SI COSTITA

Cartofii se spala bine,se pun la fiert in coaja,in apa cu sare; Dupa ce au fiert,se lasa la racit,se

10 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
SUPA CREMA DE DOVLECEI CU CRUTOANE

SUPA CREMA DE DOVLECEI CU CRUTOANE

Ceapa se curata si se taie marunt; Dovleceii se spala,se curata de coaja,se taie cuburi sau felii

16 voturi    4 comentarii
50 min
Supe de legume
mariana scarlat

mariana scarlat (Chef de cuisine)

Îmi place salata asta caleidoscop am să o salvez.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

0 voturi    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata aromata de toamna Salata aromata de toamna

Aceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei. Trebuie sa recunosc ca ador

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Salata mimoza
Crockpot Romania Kuvings Romania Oster Romania Breville Romania Ozen Foodsaver Romania Homedics Babyliss Romania Yellowstore Inchide
Crockpot Romania Kuvings Romania Oster Romania Breville Romania Ozen Foodsaver Romania Homedics Babyliss Romania Yellowstore Inchide