Salata caprese

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa
Salata caprese

Ingrediente

  • Avem nevoie de :
  • -2 rosii mari sau 200 grame rosii cherry
  • -200 grame branza Mozzarella
  • -1 lingurita frunze de busuioc verde
  • -2 linguri ulei de masline
  • -1 lingura otet balsamic
  • -sare dupa gust
  • -piper proaspat macinat dupa gust

Mod de preparare

Rosiile se taie in felii subtiri.

Branza se taie felii subtiri de cca ½ cm.

Rosiile cherry se lasa intregi si se taie doar cateva in jumatati pentru decor.

Se aseaza pe un platou rosiile, apoi branza Mozzarella.

Se presara cu frunzele de busuioc verde,sare si piper proaspat macinat dupa gust; apoi cu uleiul de masline si otetul balsamic.

Se serveste imediat.

Pofta buna!

Salata caprese sau “ insalata caprese” este o salata specifica regiunii Campania; se mai cunoaste si sub numele de “ insalata tricolore” , asemanatoare culorilor steagului Italiei( verde-alb -rosu).

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarmale cu hrisca si ghebe

Sarmale cu hrisca si ghebe

Sarmale cu hrisca si ghebe
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Gogosi cu ciocolata

Gogosi cu ciocolata

Intr-un bol micut, trebuie sa punem drojdia impreuna cu 60 ml lapte.

Gogosi cu ciocolata
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor