Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 11 iunie 2009
Ingrediente
5 ardei grasi, 200g mazare verde boabe, 2 linguri de orez, 3 linguri de ulei, 1 lingura de zeama de lamaie, 1 lingurita de mustar, 2-3 ramurele de tarhon, 2 oua tari, 4 rosii.
Dificultate: Redusa | Timp: 15 min
0 voturi
Mod de preparare
Se coc ardeii, se curata de pielita si se taie in bucati mici. Mazarea se fierbe inabusit iar orezul se fierbe in apa cu sare. Toate ingredientele se pun intr-o salatiera si se potrivesc cu zeama de lamaie, ulei, mustar si tarhon taiat marunt.
Se decoreaza cu ouale si rosiile taiate felii.
Se decoreaza cu ouale si rosiile taiate felii.
