autor:

Fara foto

» » Salate

Salata Cesar

Autor: Clao (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 22 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clao (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 22 mai 2009

Ingrediente
2 salate verzi crete, 1 piept de pui 25g parmezan, 4 felii de pâine, 2 linguri ulei de masline, , Pentru sos: 1 ou, 25 parmezan ras, 2 lingurite de capere, ½ de lingura de mustar, 2 picaturi de sos Tabasco, ½ lamâie, 1 catel de usturoi, 2 linguri de ulei de masline, sare si piper. (secret poti adauga si sos Knorr ardei si verdeturi)

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

Se spala pieptul si se prajeste pe gratar, apoi se taie cubulete. Feliile de pâine se taie la rândul lor în cubulete si se prajesc în cele 2 linguri de ulei se masline, apoi se scot pe un servetel care sa absoarba uleiul din ele. Salata se desface si se spala frunza cu frunza apoi se lasa sa se usuce foarte bine. Se taie în fâsii fine. Parmezanul se taie si el în cubulete (aici va fi mai greu pentru ca parmezanul este foarte tare). Toate aceste ingrediente se asaza unele peste altele într-un vas si se trece la prepararea sosului.

Oul se fierbe si se raceste. Dupa ce a fost curatat se pune într-un bol împreuna cu zeama de lamâie, catelul de usturoi, uleiul, picaturile de Tabasco, mustarul,continutul pliculetului Knorr, sarea si piperul si se mixeaza bine. Se adauga sosul peste salata si se desavârseste totul cu o ploaie de parmezan ras.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Cesar" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata Cesar

Salata Cesar

Se prajeste baconul, se asaza pe prosop de hartie sa se scurga dupa ce s-a prajit si se taie feliute

1 vot    2 comentarii
20 min
Salate reci
Ciuperci pleurotus

Ciuperci pleurotus

Se taie ciupercile şi usturoiul fâşii. Se amestecă cu uleiul, coniacul şi toate condimentele

4 voturi    1 comentariu
1h
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T820E

- 20 %
269.99 lei
215.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • 2 salate verzi crete
  • 1 piept de pui 25g parmezan
  • 4 felii de pâine
  • 2 linguri ulei de masline
  • Pentru sos: 1 ou
  • 25 parmezan ras
  • 2 lingurite de capere
  • ½ de lingura de mustar
  • 2 picaturi de sos Tabasco
  • ½ lamâie
  • 1 catel de usturoi
  • 2 linguri de ulei de masline
  • sare si piper. (secret poti adauga si sos Knorr ardei si verdeturi)

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Guacamole-pasta de avocado Guacamole-pasta de avocado

Avocado trebuie sa fie moale ca sa-l putem desface. Il curatam de coaja si il punem pe ofarfurie mare care sa poata incapea totul. Taiem

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Salata cu paste, piept de pui si porumb Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, după care se trec prin jet de apă rece și se pun la scurs într-o sită. Se

5 voturi    0 comentarii
30 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata cu fasole galbena pastai, rubarba, migdale si rucola