autor:

Fara foto

» » Salate

Salata Cezar

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Ingrediente
2 capatani de salata verde creata,, 1 piept de pui,, 25 g parmezan,, 4 felii de paine,, 2 linguri de ulei,, Pentru sos:, 1 ou,, 25 g parmezan ras,, 2 lingurite de capere, 1/2 lingurita mustar,, 2-3 picaturi de Tabasco,, 1/2 lamaie,, 1 catel de usturoi,, 2-3 linguri de ulei de masline,, sare, piper,

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Pieptul de pui se prajeste pe gratar, apoi se taie in cubulete mici. Painea se taie cubulete de 1-2 cm si se prajeste in putin ulei de masline, se scot si se aseaza pe o hartie absorbanta( servetel). Salata se spala bine si se desface in foi, se taie fasii subtiri. Intr-un vas se pune salata taiata, pieptul prajit, parmezan taiat cubulete, painea prajita si se adauga peste, sosul preparat astfel: Oul se fierbe 1 minut jumatate in apa, apoi se lasa sa se raceasca. Se pune apoi intr-un vas impreuna cu zeama de lamaie, catelul de usturoi, ulei, sare, piper, Tabasco, mustar si se amesteca cu mixerul. Se serveste cu parmezan ras pe deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Cezar" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de rucola

Salata de rucola

Tai branza in cuburi le pui intrun vas transparent si adanc,pui semintele de coriandru in ulei le

9 voturi    3 comentarii
15 min
Salate reci
Salata sefului

Salata sefului

Salata verde se spala bine , se rupe fasii mai mari si se aseaza pe mijlocul unei farfurii (sau

33 voturi    17 comentarii
20 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Blender Profesional Oster Pro

- 300 lei
1299.99 lei
999.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

3 voturi

Ingrediente

  • 2 capatani de salata verde creata,
  • 1 piept de pui,
  • 25 g parmezan,
  • 4 felii de paine,
  • 2 linguri de ulei,
  • Pentru sos:
  • 1 ou,
  • 25 g parmezan ras,
  • 2 lingurite de capere
  • 1/2 lingurita mustar,
  • 2-3 picaturi de Tabasco,
  • 1/2 lamaie,
  • 1 catel de usturoi,
  • 2-3 linguri de ulei de masline,
  • sare
  • piper,

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata cu pui Salata cu pui

Spalam salata, o uscam bine si o taiem potrivit, clatim rosiile si le taiem in patru. Pentru aceasta salata, am folosit paste fundite

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive cu carne
Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta

Cum sa pregatesti quinoa: Pune quinoa intr-o sita si clateste-o cu apa rece de 2-3 ori pentru a elimina gustul amar al acesteia; Adauga

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata Couscous