autor:

Fara foto

» » Salate

Salata Cezar

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Ingrediente
2 capatani de salata verde creata,, 1 piept de pui,, 25 g parmezan,, 4 felii de paine,, 2 linguri de ulei,, Pentru sos:, 1 ou,, 25 g parmezan ras,, 2 lingurite de capere, 1/2 lingurita mustar,, 2-3 picaturi de Tabasco,, 1/2 lamaie,, 1 catel de usturoi,, 2-3 linguri de ulei de masline,, sare, piper,

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Pieptul de pui se prajeste pe gratar, apoi se taie in cubulete mici. Painea se taie cubulete de 1-2 cm si se prajeste in putin ulei de masline, se scot si se aseaza pe o hartie absorbanta( servetel). Salata se spala bine si se desface in foi, se taie fasii subtiri. Intr-un vas se pune salata taiata, pieptul prajit, parmezan taiat cubulete, painea prajita si se adauga peste, sosul preparat astfel: Oul se fierbe 1 minut jumatate in apa, apoi se lasa sa se raceasca. Se pune apoi intr-un vas impreuna cu zeama de lamaie, catelul de usturoi, ulei, sare, piper, Tabasco, mustar si se amesteca cu mixerul. Se serveste cu parmezan ras pe deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Cezar" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salată de fasole boabe albă

Salată de fasole boabe albă

-Salata se poate pregăti fie rapid, cu boabe de fasole din conservă, fie fasolea se poate pregăti

9 voturi    0 comentarii
30 min
Salate reci
Salata

Salata

Toate legumele se dau prin razatoarea mare, se pune sare, otet si mierea de albine si se amesteca. Se

4 voturi    1 comentariu
15 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

3 voturi

Ingrediente

  • 2 capatani de salata verde creata,
  • 1 piept de pui,
  • 25 g parmezan,
  • 4 felii de paine,
  • 2 linguri de ulei,
  • Pentru sos:
  • 1 ou,
  • 25 g parmezan ras,
  • 2 lingurite de capere
  • 1/2 lingurita mustar,
  • 2-3 picaturi de Tabasco,
  • 1/2 lamaie,
  • 1 catel de usturoi,
  • 2-3 linguri de ulei de masline,
  • sare
  • piper,

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de praz cu stafide, mere si maioneza Salata de praz cu stafide, mere si maioneza

Se spala prazul si se taie in rondele subtiri. Stafidele se pun la macerat in apa, vin alb demisec sau coniac. Se curata merele si

0 voturi    0 comentarii
15 min
Salate
Salata in straturi pentru iarna Salata in straturi pentru iarna

Se curata verzele de primele foi, apoi se toaca fideluta, fin. Se freaca fiecare varza tocata in parte, cu sare grunjoasa. Morcovul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Salata de octopus cu cartofi natur