autor:

Fara foto

» » Salate

Salata Ciobaneasca

Autor: dinu monica (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Turcia


    Reteta postata pe: 04 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dinu monica (Chef de cuisine)   
Specific:  

Turcia


Reteta postata pe: 04 iunie 2009

Ingrediente
1 castravete de sera,1 ceapa mare,4 rosii decojite,2 ardei rosii,1/2 legatura patrunjel,10-15 frunze de menta,8-10l.s.ulei de masline,zeama de la 1 lamaie, negru proaspat macinat

Dificultate: Redusa Timp: 4h

2 voturi

Mod de preparare

Se curata castravetele,se taie in doua,se curata de samburi si se razuieste.Se curata ceapa si se taie marunt.Rosiile se curata de seminte,iar pulpa se taie in cuburi mici.Ardeii se taie in 2 in lungime se scoate cotorul si se taie marunt.Uleiul de masline se amesteca cu zeama de lamaie,sare si piper.Totul se pune intr-un castron mare.Se toarna un sos marinat deasupra si se amesteca usor.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Ciobaneasca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Zacusca de fasole

Zacusca de fasole

Fasolea o punem cu o seara inainte in apa rece. A doua zi o punem la fiert in apa cu sare. In acest

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Salate reci
Salata de ridiche neagra

Salata de ridiche neagra

Ridichea se curata, se da pe razatoarea mare, se framanta cu sare, otet si zeama de lamaie, se lasa

30 voturi    10 comentarii
15 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Panini Maker Large

- 38 %
399.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • COSTINELA  M.

    COSTINELA M. (Chef de cuisine) , 23 iunie 2009

    E salata mea de vara - n-am stiut ca e ciobaneasca si din Turcia.

Dificultate

Redusa

Timp

4h

2 voturi

Ingrediente

  • 1 castravete de sera,1 ceapa mare,4 rosii decojite,2 ardei rosii,1/2 legatura patrunjel,10-15 frunze de menta,8-10l.s.ulei de masline,zeama de la 1 lamaie, negru proaspat macinat

Raporteaza reteta

COSTINELA  M.

COSTINELA M. (Chef de cuisine)

E salata mea de vara - n-am stiut ca e ciobaneasca si din Turcia.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata Tabouleh cu conopida Salata Tabouleh cu conopida

Desfacem conopida buchetele si o dam prin robotul cu lama in forma de S sa il maruntim putin, cam 2-3 secunde. Sa nu il maruntiti prea

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Guacamole-pasta de avocado Guacamole-pasta de avocado

Avocado trebuie sa fie moale ca sa-l putem desface. Il curatam de coaja si il punem pe ofarfurie mare care sa poata incapea totul. Taiem

1 vot    0 comentarii
20 min
Aperitive
Salata de cartofi cu piept de pui in crusta de cocos