autor:

Fara foto

» » Salate

Salata Ciobaneasca

Autor: dinu monica (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Turcia


    Reteta postata pe: 04 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dinu monica (Chef de cuisine)   
Specific:  

Turcia


Reteta postata pe: 04 iunie 2009

Ingrediente
1 castravete de sera,1 ceapa mare,4 rosii decojite,2 ardei rosii,1/2 legatura patrunjel,10-15 frunze de menta,8-10l.s.ulei de masline,zeama de la 1 lamaie, negru proaspat macinat

Dificultate: Redusa Timp: 4h

2 voturi

Mod de preparare

Se curata castravetele,se taie in doua,se curata de samburi si se razuieste.Se curata ceapa si se taie marunt.Rosiile se curata de seminte,iar pulpa se taie in cuburi mici.Ardeii se taie in 2 in lungime se scoate cotorul si se taie marunt.Uleiul de masline se amesteca cu zeama de lamaie,sare si piper.Totul se pune intr-un castron mare.Se toarna un sos marinat deasupra si se amesteca usor.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Ciobaneasca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Baqdunsye-Pasta de patrunjel cu sos de susan(tahini)

Baqdunsye-Pasta de patrunjel cu sos de susan(tahini)

Este o pasta foarte frecvent gasita in majoritatea restaurantelor arabe, se serveste alaturi de kebab,

16 voturi    0 comentarii
30 min
Salate reci
Salata de vinete si ardei copt

Salata de vinete si ardei copt

Pentru inceput, vinetele si ardeiul rosu le stergem bine cu un prosop si le coacem in cuptor, plita

5 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • COSTINELA  M.

    COSTINELA M. (Chef de cuisine) , 23 iunie 2009

    E salata mea de vara - n-am stiut ca e ciobaneasca si din Turcia.

Dificultate

Redusa

Timp

4h

2 voturi

Ingrediente

  • 1 castravete de sera,1 ceapa mare,4 rosii decojite,2 ardei rosii,1/2 legatura patrunjel,10-15 frunze de menta,8-10l.s.ulei de masline,zeama de la 1 lamaie, negru proaspat macinat

Raporteaza reteta

COSTINELA  M.

COSTINELA M. (Chef de cuisine)

E salata mea de vara - n-am stiut ca e ciobaneasca si din Turcia.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta

Cum sa pregatesti quinoa: Pune quinoa intr-o sita si clateste-o cu apa rece de 2-3 ori pentru a elimina gustul amar al acesteia; Adauga

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata indragostita Salata indragostita

Cum iti demonstrezi dragostea fata de omul cu care ai ales sa mergi mana in mana pe acelasi drum? Prin gesturi mici, dar importante. Si

1 vot    0 comentarii
15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de cartofi cu sos de avocado