autor:

Fara foto

» » , , Retete de post, Retete vegetariene, Salate

Salata cipriota de crupe cu menta

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 martie 2009

Ingrediente
8 portii, ½ ceasca crupe de grau sau cuscus, 2 rosii coapte taiate cubulete, 1 ceapa, tocata fin, 1 lingura patrunjel, tocat fin, 1 lingura menta, tocata fin, zeama de la ½ lamaie mare, 4 linguri ulei de masline extra virgin sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 10 min

3 voturi

Mod de preparare

1. Se pun crupele/cuscusul in apa calda si se lasa 12 ore. Se ia câte o mâna de crupe si se stoarce bine ,ge apa. Crupele stoarse se pun intr-un castron de salata.

2. Se adauga rosiile, ceapa, patrunjelul si menta. Se pune apoi sare, piper, ulei de masline si zeama de lamaie Se amesteca bine si se serveste ca salata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cipriota de crupe cu menta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Chiftelute cu maioneza

Chiftelute cu maioneza

Morcovul si cartoful se curata si se dau pe razatoarea mica, felia de paine se inmoaie in lapte sau

10 voturi    7 comentarii
1h
Salate reci
Salata de porumb si rosii

Salata de porumb si rosii

Intr-un bol mare amestecati porumbul, rosiile, ceapa verde, ceapa rosie si coriandrul. Turnati

0 voturi    1 comentariu
30 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 04 iulie 2010

    Crupele se consuma crude ?

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 28 martie 2009

    Fara sa fierbi crupele?

Dificultate

Redusa

Timp

10 min

3 voturi

Ingrediente

  • 8 portii
  • ½ ceasca crupe de grau sau cuscus
  • 2 rosii coapte taiate cubulete
  • 1 ceapa
  • tocata fin
  • 1 lingura patrunjel
  • tocat fin
  • 1 lingura menta
  • tocata fin
  • zeama de la ½ lamaie mare
  • 4 linguri ulei de masline extra virgin sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene

constanta proca (Chef de cuisine)

Crupele se consuma crude ?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata cu pui Salata cu pui

Spalam salata, o uscam bine si o taiem potrivit, clatim rosiile si le taiem in patru. Pentru aceasta salata, am folosit paste fundite

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive cu carne
Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta

Cum sa pregatesti quinoa: Pune quinoa intr-o sita si clateste-o cu apa rece de 2-3 ori pentru a elimina gustul amar al acesteia; Adauga

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata ruseasca