autor:

Fara foto

» » , , Retete de post, Retete vegetariene, Salate

Salata cipriota de crupe cu menta

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 martie 2009

Ingrediente
8 portii, ½ ceasca crupe de grau sau cuscus, 2 rosii coapte taiate cubulete, 1 ceapa, tocata fin, 1 lingura patrunjel, tocat fin, 1 lingura menta, tocata fin, zeama de la ½ lamaie mare, 4 linguri ulei de masline extra virgin sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 10 min

3 voturi

Mod de preparare

1. Se pun crupele/cuscusul in apa calda si se lasa 12 ore. Se ia câte o mâna de crupe si se stoarce bine ,ge apa. Crupele stoarse se pun intr-un castron de salata.

2. Se adauga rosiile, ceapa, patrunjelul si menta. Se pune apoi sare, piper, ulei de masline si zeama de lamaie Se amesteca bine si se serveste ca salata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cipriota de crupe cu menta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de ardei copti

Salata de ardei copti

Ardeii grasi(de orice culoare),se coc in cuptor;dupa ce se coc,se pun intr-o farfurie si se presara

9 voturi    12 comentarii
1h
Salate reci
Salata de pui

Salata de pui

Se curata, se spala pieptul de pui si se fierbe in apa cu sare. Se scurge de apa, se dezoseaza

2 voturi    1 comentariu
20 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Caserola vidare 1.893 L

- 20 %
139.99 lei
111.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 04 iulie 2010

    Crupele se consuma crude ?

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 28 martie 2009

    Fara sa fierbi crupele?

Dificultate

Redusa

Timp

10 min

3 voturi

Ingrediente

  • 8 portii
  • ½ ceasca crupe de grau sau cuscus
  • 2 rosii coapte taiate cubulete
  • 1 ceapa
  • tocata fin
  • 1 lingura patrunjel
  • tocat fin
  • 1 lingura menta
  • tocata fin
  • zeama de la ½ lamaie mare
  • 4 linguri ulei de masline extra virgin sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene

constanta proca (Chef de cuisine)

Crupele se consuma crude ?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata Tabouleh cu conopida Salata Tabouleh cu conopida

Desfacem conopida buchetele si o dam prin robotul cu lama in forma de S sa il maruntim putin, cam 2-3 secunde. Sa nu il maruntiti prea

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Guacamole-pasta de avocado Guacamole-pasta de avocado

Avocado trebuie sa fie moale ca sa-l putem desface. Il curatam de coaja si il punem pe ofarfurie mare care sa poata incapea totul. Taiem

1 vot    0 comentarii
20 min
Aperitive
Salata de fasole pastai