autor:

Vekas

» » Salate

SALATA COLORATA

Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 mai 2009

Ingrediente
1 ridiche neagra,, 1 salata creata,, 2 legaturi de ridichi rosii,, 1 legatura ceapa verde,, 200g. ciuperci Champignons,, 1 castravete de sera,, 200g.piersici din compot(decojite, fara samburi),200g.capsuni,, 150ml. vin rosu,, 75ml. supa de carne,, 2 cartofi fierti,, 75ml. ulei de masline,, 4 linguri otet de mere,, sucul de la 1 lamaie,, 1 lingura cimbru,, sare,, 1 lingurita zahar,, piper negru proaspat macinat,, 1 lingura roinita,, 1 legatura patrunjel verde ,, 1 legatura ceapa verde(numai frunzele), 2 oua fierte tari, 1 pachet Knorr Salad Dressing mediteranean

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

1.Se curata ridichea neagra si se rade fin.
Salata verde se spala si se rupe cu mana in bucati mici.
2.Ridichile rosii si ciupercile se taie in felii foarte subtiri, iar ceapa bucati .Castravetele se cojeste si se taie de asemenea in felii subtiri.
3.Cartofii se taie cubulete ,iar capsunile se taie in doua.Toate ingredientele se pun intr-un castron si se amesteca cu grija.
4.Pentru sos se amesteca vinul,zeama de carne, uleiul, otetul si sucul de lamaie cu telul.Se adauga cimbrul,sare si piperul si se amesteca bine.Se adauga continutul unui pachet de Knorr Salad Dressing,se amesteca din nou si cu sosul astfel preparat , se marineaza salata si se lasa in frigider 1/2 de ora sa se intrepatrunda gusturile.
5.Roinita si patrunjelul se toaca marunt .Se cojesc ouale ,se taie in felii subtiri care se taie fiecare in doua.Peste salata se pune verdeata tocata si ouale taiate.
6.Salata se serveste cu un vin alb sec.
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA COLORATA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
SALATA DE FASOLE VERDE, COLORATA

SALATA DE FASOLE VERDE, COLORATA

Fasolea congelata se fierbe in baie de aburi; morcivii se curata, se spala si se dau pe razatoarea

4 voturi    3 comentarii
30 min
Salate de legume
salata colorata

salata colorata

se toaca legumele:rosiile cubulete ridichiile,ceapa si ardeiul rondele.castravetii si cascavalul

7 voturi    7 comentarii
20 min
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 ridiche neagra,
  • 1 salata creata,
  • 2 legaturi de ridichi rosii,
  • 1 legatura ceapa verde,
  • 200g. ciuperci Champignons,
  • 1 castravete de sera,
  • 200g.piersici din compot(decojite
  • fara samburi),200g.capsuni,
  • 150ml. vin rosu,
  • 75ml. supa de carne,
  • 2 cartofi fierti,
  • 75ml. ulei de masline,
  • 4 linguri otet de mere,
  • sucul de la 1 lamaie,
  • 1 lingura cimbru,
  • sare,
  • 1 lingurita zahar,
  • piper negru proaspat macinat,
  • 1 lingura roinita,
  • 1 legatura patrunjel verde ,
  • 1 legatura ceapa verde(numai frunzele)
  • 2 oua fierte tari
  • 1 pachet Knorr Salad Dressing mediteranean

Raporteaza reteta

Retete
de Vekas
TORT LINZER CU CIRESE

TORT LINZER CU CIRESE

1.Se amesteca faina cu zaharul praf,untul, putina sare si galbenusul de ou.Aluatul obtinut se pune

3 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
BILUTE DE COCOS

BILUTE DE COCOS

1.Se pune laptele la fiert si se adauga 150g.nuca de cocos.Se ia de pe foc si se lasa la racit. 2.Se

3 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
STRUDEL CU VISINE

STRUDEL CU VISINE

1. Se amesteca untul cu zaharul vanilat, coaja de lamaie si putina scortisoara, pina cind amestecul

11 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Retete

din Salate de legume

Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Ratatouille la cuptor Ratatouille la cuptor

Legumele le spalam, le stergem si le taiem rondele, doar ceapa o curatam, o spalam si o taiem rondele, la fel ca celelalte legume. Intr-o

2 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de rosii-stil arab