autor:

Fara foto

» » Salate

Salata cu branza si carnati

Autor: aura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: aura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 iunie 2009

Ingrediente
200 g telemea de oaie, 1 conserva (150 g) porumb boabe, 2 rosii mijlocii, 1 ardei gras (de preferinta verde), 1 ceapa mica, 2 carnati afumati, 2 linguri otet de mere cu miere, 3 linguri ulei de masline, 1/2 lingura oregano uscat, sare, piper, 1 knorr mediteranean

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Scurgi porumbul din conserva. Speli rosiile si le crestezi usor pielita. Le oparesti in apa fierbinte, le decojesti si tai pulpa in cuburi sau felii.
Speli ardeiul, ii indepartezi cotorul, semintele si nervurile, apoi il tai in fasii inguste. Cureti ceapa si o toci marunt, iar carnatii ii tai in felii subtiri.
Separat, prepari un sos din otet, ulei, oregano, sare si piper dupa gust.
Intr-un castron, amesteci boabele de porumb cu rosiile, ardeiul, ceapa si carnatii. Adaugi telemeaua zdrobita cu o furculita si torni deasupra marinata. Omogenizezi cu grija, folosind doua ustensile de lemn si lasi cateva minute, pentru ca aromele ingredientelor sa se intrepatrunda.
Servesti salata presarata cu oregano maruntit, decorata dupa preferinta.

Portii: 4
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu branza si carnati" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu carne
Salata de boeuf

Salata de boeuf

Se fierb carnea si legumele si se lasa la racit. Taiem cubulete mici cartofii, carnea, morcovii

10 voturi    0 comentarii
3h
Salate cu carne
Salata de crochete cu ceapa

Salata de crochete cu ceapa

Crochetele de carne se pregatesc inainte cu cateva ore pentru a avea timp sa se raceasca. Eu pregatesc

14 voturi    4 comentarii
1h
Salate cu carne

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 200 g telemea de oaie
  • 1 conserva (150 g) porumb boabe
  • 2 rosii mijlocii
  • 1 ardei gras (de preferinta verde)
  • 1 ceapa mica
  • 2 carnati afumati
  • 2 linguri otet de mere cu miere
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1/2 lingura oregano uscat
  • sare
  • piper
  • 1 knorr mediteranean

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate cu carne

Salata de boeuf Salata de boeuf

Se fierb carnea si legumele si se lasa la racit. Taiem cubulete mici cartofii, carnea, morcovii (avand grija sa pastram un morcov

10 voturi    0 comentarii
3h
Salate cu carne
Salată cu burtă de vită Salată cu burtă de vită

Se spala bine burta se pune in apa cu otet peste noapte. Se pune burta la fiert 2-3ore (puteti sari pasii acestia daca cumparati burta

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Salate cu carne
Pate de casa din ficat