Salata cu branza si sos

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 salata medie
  • 3 rosii
  • 5 bucati de mozzarella
  • 2 linguri de ulei de masline
  • sare
  • Pentru sos:
  • -1 cana de otet balsamic
  • -un catel de usturoi

Mod de preparare

1. Se face intai sosul: otetul balsamic se pune intr-un vas, se adauga usturoiul presat si se lasa sa fiarba pana ce otetul scade la un sfert din cantitatea initiala. Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca.

2. Se spala salata si se rupe bucati mici, rosiile se taie in sase si se pun intr-un castorn de salata impreuna cu mozzarella. Se pune uleiul si se aduce la masa alaturi de sos, pe care si-l va pune fiecare.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Pastai cu usturoi - reteta de pastai inabusite sau pastai scazute

Pastai cu usturoi - reteta de pastai inabusite sau pastai scazute

Reteta simpla de pastai cu usturoi, gatite la tigaie sau in cratita, fragede, aromate si absolut delicioase. O mancare de...

Pastai cu usturoi - reteta de pastai inabusite sau pastai scazute
Dulceata de trandafiri, delicata si aromata - reteta explicata pas cu pas

Dulceata de trandafiri, delicata si aromata - reteta explicata pas cu pas

Incearca reteta noastra de dulceata de trandafiri din 300 g petale, 700 ml apa, 700 g zahar si zeama de lamaie. Dulceata...

Dulceata de trandafiri, delicata si aromata - reteta explicata pas cu pas
Parteneri
Reteta de prajitura Somloi
Bucataras.RO

Reteta de prajitura Somloi

"Bunatati pentru Craciun" De cate ori vedeam Reteta de prajitura Somloi, ziceam ca am sa o pregatesc si eu. De...

Reteta de prajitura Somloi
Inghetata rapida
Culinar.RO

Inghetata rapida

Este cea mai rapida reteta de inghetata preparata in casa ,deosebit de delicioasa si de rapida, iubita de toti ai casei,...

Inghetata rapida
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii