autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata cu capere

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Ingrediente
4 rosii, 2 linguri capere in saramura, 1 legatura ceapa verde, 10 masline, 1 lingurita boia iute, 2 linguri otet din mere, 1 telina mica, 1 catel usturoi, 4 linguri ulei de masline, 1 lingurita oregano, sare si piper dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

Se pune la fiert apa in care se scufunda rapid rosiile, care apoi se pun in apa rece si se decojesc;

Se taie rosiile cubulete si se pun intr-un castron mare;

Se curata telina si se taie in felii subtiri sau in bastonase, se adauga in castron;

Se taie ceapa in rondele si se pune in castron;

Se amesteca separat otetul, boiaua, oregano, usturoiul, sarea si piperul dupa gust;

Se preseaza cu o lingura de lemn caperele, se adauga impreuna cu maslinele in castron peste rosii, telina si ceapa;

Se toarna sosul peste legume si se amesteca bine.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu capere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata calda de legume

Salata calda de legume

Intr-un vas de pyrex se pun rosiile spalate. Ardeii se taie felii subtiri si se adauga la rosii,

8 voturi    0 comentarii
30 min
Salate diverse
Salata de naut cu vinete

Salata de naut cu vinete

Se fierbe putin boabele de naut se scurg si se pun intr-un vas adinc. Se prajesc cuburile de vinete

10 voturi    2 comentarii
50 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Laura Teodora

    Laura Teodora (Chef de cuisine) , 13 iunie 2009

    Sunt delicioase caperele in saramura.

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • 4 rosii
  • 2 linguri capere in saramura
  • 1 legatura ceapa verde
  • 10 masline
  • 1 lingurita boia iute
  • 2 linguri otet din mere
  • 1 telina mica
  • 1 catel usturoi
  • 4 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita oregano
  • sare si piper dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Laura Teodora

Laura Teodora (Chef de cuisine)

Sunt delicioase caperele in saramura.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata aperitiv cu trufe de branza Salata aperitiv cu trufe de branza

Se frig in tigaia nonaderenta, fasiile de pastrama pana devin crocante. Se bat ouale, se asezoneaza cu sare si piper apoi se prajeste

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Salata de cartofi cu maioneza Salata de cartofi cu maioneza

Spalati cartofii si fierbeti-i in coaja. Lasati-i sa se racoreasca, cojiti-i si taiati-i in cubulete. Curatati ceapa si taiati-o pestisori. Adaugati

0 voturi    0 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de sfecla rosie