autor:

IONELA

» » Salate

SALATA CU CARNE

Autor: IONELA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: IONELA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 iunie 2009

Ingrediente
500 gr carne de vita sau pasare,1 kg cartofi,2 cepe, otet,sare piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Carnea se curata de piele,de oase si de orice urma de grasime,apoi se fierbein apa rece cu sare,spumandu-se de cate ori este nevoie.Cand este gata,se scoate si se taie cubulete cat mai marunte,iar zeama se strecoara.Cartofii se fierb in coaja,apoi se curata si se taie in felii mici.Ceapa se opareste timp de 5 minute in apa clocotita,dupa care se taie pestisori.Se amesteca,intr-un castron adanc,carnea,ceapa si cartofii,adaugandulei,otet,sare,piper si putina zeama de carne.Se omogenizeaza si se lasa la rece pana a doua zi,cand,daca mai este nevoie,se potriveste la gust de sare,piper,otet sau ulei
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA CU CARNE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu carne
Salata cu ciuperci si carne de pui

Salata cu ciuperci si carne de pui

Incorporam carnea de pui maruntita cu ciupercutele taiate juliene, cascavalul dat pe razatoare,cuburi

51 voturi    9 comentarii
20 min
Retete de Craciun
Kofta de carne de miel cu salata de crudiati pregatita cu aparatul de marinat FoodSaver

Kofta de carne de miel cu salata de crudiati pregatita cu aparatul de marinat FoodSaver

*Pentru inceput... 1.Taiem carnea de miel in cuburi si o tocam. 2.Punem susanul intr-o tigaie si

3 voturi    0 comentarii
1h
Retete de Pasti

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 500 gr carne de vita sau pasare,1 kg cartofi,2 cepe, otet,sare piper

Raporteaza reteta

Retete
de IONELA
TORT JOFFRE

TORT JOFFRE

Crema: se amesteca bine cacaua cu zaharul tos si apa, se adauga ciocolata si mirodeniile si se pune

6 voturi    1 comentariu
1h
Torturi
TORT DIPLOMAT

TORT DIPLOMAT

Galbenusurile se freaca cu zaharul 250g, zaharul vanilat, laptele si faina, se pun la foc mic amestecand

14 voturi    1 comentariu
2h
Torturi
SALATA DE FRUCTE

SALATA DE FRUCTE

Fructele se spala, apoi se taie marunt, se pun intr-un castron, se adauga siropul de capsuni, se

43 voturi    16 comentarii
30 min
Salate de fructe
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate cu carne

Salata de boeuf Salata de boeuf

Se fierb carnea si legumele si se lasa la racit. Taiem cubulete mici cartofii, carnea, morcovii (avand grija sa pastram un morcov

10 voturi    0 comentarii
3h
Salate cu carne
Salată cu burtă de vită Salată cu burtă de vită

Se spala bine burta se pune in apa cu otet peste noapte. Se pune burta la fiert 2-3ore (puteti sari pasii acestia daca cumparati burta

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Salate cu carne
Shaorma... cu sănătate! :)