autor:

» » , Salate, Salate

Salata cu carne de vaca si legume II

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Ingrediente
Carne de vaca 400 g ceapa 100 g cartofi 1 kg morcovi 200 g telina 200 g mazare (conserva) 400 g maioneza dietetica 750 g piper sare

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

Carnea de vaca se pune la fiert in apa cu sare si se spumeaza cat este necesar. Dupa trei ore se adauga ceapa, se mai fierbe o ora, se strecoara supa, se lasa carnea sa se raceasca si se taie julien. Morcovii si telina se fierb si se taie de asemenea julien. Cartofii se fierb in apa cu sare si se curata si se taie feliute. Mazarea se clateste cu apa. Se amesteca toate componentele si se potriveste gustul cu piper si sare. Se adauga doua treimi din cantitatea de maioneza amestecata cu mustar, se aranjeaza salata pe un platou si se decoreaza cu restul de maioneza.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu carne de vaca si legume II" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de bostanei

Salata de bostanei

Se curata bostaneii de coaja, se taie si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa fierbere se lasa bostaneii

7 voturi    3 comentarii
20 min
Salate diverse
Salata tzatziki

Salata tzatziki

Se curata castravetii de coaja si se taie felii subtiri. Puneti castravetii intr-un castron, foile

17 voturi    6 comentarii
10 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • Carne de vaca 400 g ceapa 100 g cartofi 1 kg morcovi 200 g telina 200 g mazare (conserva) 400 g maioneza dietetica 750 g piper sare

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata cu dovlecei la gratar si ton Salata cu dovlecei la gratar si ton

Spalam dovlecelul, indepartam capetele, apoi il taiem rondele. Intr-un bol amestecam: sare, piper, boia dulce, praf de usturoi, busuioc,

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Salata de boeuf falsa, cu pleurotus Salata de boeuf falsa, cu pleurotus

Cartofii se spală și se pun la fiert în coajă, cca. 15 minute, la foc mediu, neacoperit. Morcovii se curăță și se pun

0 voturi    2 comentarii
1h 5 min
Aperitive
Salata de brocoli