Salata cu carne marinata

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg pulpa de porc,
  • 1 plic condimente pentru marinat,
  • ulei,
  • 1/2 varza cruda,
  • 1 ardei iute,
  • 200g fasole verde fiarta,
  • menta,
  • coriandru.
  • Sos:
  • ulei,
  • zeama de lamaie,
  • zahar.

Mod de preparare

Carnea de porc se taie bucatele si se pune intr-un vas. Uleiul si condimentele pentru marinat se amesteca pentru a obtine un sos care se toarna peste carne. Se acopera si se da la rece pentru o ora.

Se scot bucatile de carne din marinata si se frig pana se rumenesc usor.

Separat se face o salata din varza taiata fideluta, menta tocata, fasolea verde, coriandru si ardeiul iute tocate fin. Se adauga carnea si sosul preparat din ingredientele de mai sus.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Cartofi zdrobiți, cu mujdei de usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă
Bucataras.RO

Cartofi zdrobiți, cu mujdei de usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

Cartofi zdrobiți, cu mujdei de usturoi verde, o combinație delicioasă care îmbină textura crocantă a cartofilor...

Cartofi zdrobiți, cu mujdei de usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda