Salata cu cartofi si dressing de smantana

Mod de preparare

1. Se spala cartofii si se taie in doua, se pun la fiert cu apa si sare. Dupa 15 min de fiert la foc mic se strecoara si se lasa la racit.

2. Se prepara dresingul din: smantana, mustar, patrunjel, marar, usturoi strivit si sare si piper

3.Se amesteca dressingul cu cartofii si se dau la frigider. Se tin la rece pana in momentul servirii.

4. Inainte de servire se taie ceapa verde rondele si se prajit sunculita pana s-a facut crocanta.

5. Retineti cate o lingura din sunca prajita si ceapa verde pentru ornat, iar restul le amestecati in salata chiar inainte de servire. Se adauga sare si piper.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat

Salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. Reteta simpla, rapida si sanatoasa