autor:

Eva Fischer

» » Salate

Salata cu ciuperci si sos soia

Autor: Eva Fischer (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 martie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Eva Fischer (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 martie 2007

Ingrediente
Amestec de salate (verde, arogula, cicoare si daca mai gasiti si altele), 1/4 kg ciuperci champinion cat mai mici, 1 morcov, 1 ardei gras, 50 gr nuci, incoltitura - nu e obligator, 3 linguri sos soia din comert, otet, 1/2 lingurita zahar, 1/2 lingurita mustar, ulei de soia sau floarea soarelui, sare, piper dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 10 min

6 voturi

Mod de preparare

Se spala bine salatele, daca se poate se usuca in uscatorul special. Se rade morcovul subtire, se taie ardeiul in fisii cat mai subtiri si se zdrobesc nucile - intre degete, nu se macina ! Se adauga ciupercile intregi. Se adauga incoltiturile. Intr-un borcanel cu capac etans se pun ingredientele sosului si se scutura bine pana se omogenizeaza. Se toarna peste salata si se serveste imediat. (Daca salata e dresata cu sosul mult timp inainte de consumare se innegreste)
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu ciuperci si sos soia" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de varza cruda

Salata de varza cruda

Se taie varza fideluta ,ceapa pestisori,morcovul(facultativ) se razuieste.Se asezoneaza cu ulei de

2 voturi    0 comentarii
15 min
Salate reci
Salata de castraveti cremoasa

Salata de castraveti cremoasa

Se amesteca castravetele, rosia, ceapa, nucile si dressingul si se amesteca bine. Pofta buna!

49 voturi    2 comentarii
15 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

10 min

6 voturi

Ingrediente

  • Amestec de salate (verde
  • arogula
  • cicoare si daca mai gasiti si altele)
  • 1/4 kg ciuperci champinion cat mai mici
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras
  • 50 gr nuci
  • incoltitura - nu e obligator
  • 3 linguri sos soia din comert
  • otet
  • 1/2 lingurita zahar
  • 1/2 lingurita mustar
  • ulei de soia sau floarea soarelui
  • sare
  • piper dupa gust

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta

Cum sa pregatesti quinoa: Pune quinoa intr-o sita si clateste-o cu apa rece de 2-3 ori pentru a elimina gustul amar al acesteia; Adauga

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata indragostita Salata indragostita

Cum iti demonstrezi dragostea fata de omul cu care ai ales sa mergi mana in mana pe acelasi drum? Prin gesturi mici, dar importante. Si

1 vot    0 comentarii
15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata bogata