autor:

Eva Fischer

» » Salate

Salata cu ciuperci si sos soia

Autor: Eva Fischer (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 martie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Eva Fischer (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 martie 2007

Ingrediente
Amestec de salate (verde, arogula, cicoare si daca mai gasiti si altele), 1/4 kg ciuperci champinion cat mai mici, 1 morcov, 1 ardei gras, 50 gr nuci, incoltitura - nu e obligator, 3 linguri sos soia din comert, otet, 1/2 lingurita zahar, 1/2 lingurita mustar, ulei de soia sau floarea soarelui, sare, piper dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 10 min

6 voturi

Mod de preparare

Se spala bine salatele, daca se poate se usuca in uscatorul special. Se rade morcovul subtire, se taie ardeiul in fisii cat mai subtiri si se zdrobesc nucile - intre degete, nu se macina ! Se adauga ciupercile intregi. Se adauga incoltiturile. Intr-un borcanel cu capac etans se pun ingredientele sosului si se scutura bine pana se omogenizeaza. Se toarna peste salata si se serveste imediat. (Daca salata e dresata cu sosul mult timp inainte de consumare se innegreste)
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu ciuperci si sos soia" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de surimi cu sos de usturoi

Salata de surimi cu sos de usturoi

Se taie surimi in cubulete, se spala salata si se rupe bucatele, se spala si taie ceapa, se taie

0 voturi    0 comentarii
10 min
Salate reci
Paste racoroase de vara

Paste racoroase de vara

Se fierb pastele, iar dupa fierbere se spala sub jet de apa rece(trebuie sa fie reci si nelipicioase). Castravetii,

0 voturi    1 comentariu
30 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

10 min

6 voturi

Ingrediente

  • Amestec de salate (verde
  • arogula
  • cicoare si daca mai gasiti si altele)
  • 1/4 kg ciuperci champinion cat mai mici
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras
  • 50 gr nuci
  • incoltitura - nu e obligator
  • 3 linguri sos soia din comert
  • otet
  • 1/2 lingurita zahar
  • 1/2 lingurita mustar
  • ulei de soia sau floarea soarelui
  • sare
  • piper dupa gust

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

0 voturi    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata aromata de toamna Salata aromata de toamna

Aceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei. Trebuie sa recunosc ca ador

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Salata cu spanac