Autor: calarasu c (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 02 iunie 2009
Ingrediente
2 creieri fierti si scursi, 2 salate verzi, 1 conserva fasole boabe, 2 cepe rosii, patrunjel verde, 2 ardei rosii, sare, piper, knorr salad dressing
Dificultate: Redusa | Timp: 20 min
0 voturi
Mod de preparare
Creierul fiert in apa cu sare se lasa sa se scurga si cad s-a racit se taie bucati. Fasolea se scurge si se clateste in apa rece. Ceapa se taie rondele iar ardeiul se taie fasii. Tot fasii se taie si salata dupa ce a fost foare bine spalata in prealabil. Se amesteca toate, se adauga sare, piper, si knorr sald dressing tzatziki pregatit cu putin iaurt. Se orneaza cu patrunjel tocat.
