Autor: Oana D. (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 25 aprilie 2013
Ingrediente
un ou fiert tare, 2 crenwursti subtiri fierti, o rosie, cateva foi de salata, o bucata de ardei rosu, un castravete mic, 1-2 cepe verzi, 2 ridichi, cateva masline, ulei, otet sau zeama de lamaie, sare, piper.
Dificultate: Redusa | Timp: 20 min
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Mod de preparare
Rosia se feliaza, ardeiul se taie fasii, castravetele, crenwurstii si ridichile se taie rondele, ceapa se marunteste, oul se taue sferturi. Se amesteca totul, se da sare, piper si sos de vinegreta (otet+ulei) apoi se aranjeaza salata pe un pat de foi de salata verde. Se decoreaza cu cateva masline.
