Autor: Andreea Constantina Manciu (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 26 iunie 2009
Ingrediente
- un dovlecel, - 100 grame de conopida, - 250 grame de creson, - faina, - oua, - jumatate de legatura de patrunjel, - 200 grame de piept de pui, - 4 castraveciori murati, - knorr dressing grecesc
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
0 voturi
Mod de preparare
Dovlecelul se taie feliute, se da prin faina cu ou si se prajeste in ulei incins
Cresonul se taie fasii.
Conopida se desface in buchetele, se fierbe in apa cu sare, se lasa la scurs si apoi se da prin faina cu ou si se prajeste in ulei incins.
Patrunjelul se toaca marunt.
Pieptul de pui se taie cubulete si se prajeste in ulei incins.
Castraveciorii se taie rondele.
Se pun toate intr-o salatiera si se asezoneaza cu knorr dressing grecesc.
Cresonul se taie fasii.
Conopida se desface in buchetele, se fierbe in apa cu sare, se lasa la scurs si apoi se da prin faina cu ou si se prajeste in ulei incins.
Patrunjelul se toaca marunt.
Pieptul de pui se taie cubulete si se prajeste in ulei incins.
Castraveciorii se taie rondele.
Se pun toate intr-o salatiera si se asezoneaza cu knorr dressing grecesc.
