autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata cu creveti

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 mai 2009

Ingrediente
Sos vinaigrette:, 2 linguri ulei de masline, 2 fileuri de ansoa, 1 catel de usturoi potrivit, 1 galbenus de ou, 1 lingurita mustar fara zaharpudra1/2 lingurita sos Worcestershire, 1 lingura otet de vinaigrette2 linguri parmezan ras, Pentru salata:, 1 felie bacon, ½ salata verde, 14 creveti medii, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Dupa ce ai facut sosul vinaigrette, ocupa-te de salata propriu-zisa. Taie felia de bacon si perpeleste-o intr-o tigaie de teflon, pana devine crocanta. Apoi pune-o pe o hartie absorbanta. Adauga crevetii in aceeasi tigaie si caleste-i la foc mediu spre mare, amestecand 3-4 minute, pana devin opaci si roz. Sareaza si pipereaza.
2. Spala si usuca salata verde. Pune deoparte frunzele exterioare si pastreaza-le doar pe cele din mijloc, de culoare verde deschis. Desfa-le in bucati mici cu mainile.
3. Amesteca intr-un castron salata cu bucatile de bacon. Pune sosul vinnaigrette si amesteca bine. Pune crevetii deasupra si serveste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu creveti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de creveti si taietei cu susan si usturoi (mancare japoneza)

Salata de creveti si taietei cu susan si usturoi (mancare japoneza)

Se fierb pastele in apa cu sare dupa instructiunile de pe ambalaj.In ultimele 2 minute de fiert de

11 voturi    7 comentarii
25 min
Paste si pizza
Salata de Creveti in Crusta de Susan cu sos Cogniac

Salata de Creveti in Crusta de Susan cu sos Cogniac

Creveti se decorticeaza si se spala din abundenta..(decorticare..se desface carapacea incepand de

4 voturi    5 comentarii
25 min
Salate cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

0 voturi

Ingrediente

  • Sos vinaigrette:
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 fileuri de ansoa
  • 1 catel de usturoi potrivit
  • 1 galbenus de ou
  • 1 lingurita mustar fara zaharpudra1/2 lingurita sos Worcestershire
  • 1 lingura otet de vinaigrette2 linguri parmezan ras
  • Pentru salata:
  • 1 felie bacon
  • ½ salata verde
  • 14 creveti medii
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Tocana de legume cu orez Tocana de legume cu orez

Pentru ca e sezonul legumelor si perioada perfecta pentru a ne umple camara cu bunatati de tot felul, am pregatit aceasta tocana de

0 voturi    0 comentarii
2h 45 min
Conserve si muraturi
Salata orientala cu ton Salata orientala cu ton

In castron se pun cartofii fierti, curatati de coaja si taiati cubulete sau rondele, ceapa curatata si taiata julien, castravetele cubulete

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de varza cu ton