Salata cu creveti dulce-acrisoara

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 mango copt,
  • 1 ardei rosu,
  • 8 fire ceapa verde,
  • 1 fenicul mic(optional),
  • 450 g creveti decorticati,
  • 1 salata verde,
  • Pentru sos:
  • sare, piper,
  • 1 lamaie verde(zeama si coaja rasa), 20 ml ulei masline,
  • 1 varf cutit zahar

Mod de preparare

Crevetii se fierb 8 minute in apa cu putina sare. Mango se curata si se taie bucatele. Ceapa verde se curata, se pastreaza doar partea alb si se taie, rondele. Intr-un bol se adauga crevetii scursi, ceapa, mango, ardeiul taiat bucatele. Se varsa peste sosul: intr-un bol se amesteca uleiul, sare, piper, zeama si coaja rasa de lamaie, zaharul, se amesteca bine cu furculita. Se aseaza pe farfurii frunze de salata verde, se adauga salata. Se serveste imediat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise