Autor: calarasu c (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 03 iunie 2009
Ingrediente
400gr fructe de mare proaspete sau congelate (caracatita, surimi, sepi, crevete), 3 fire ceapa verde, 100 ml iaurt, patrunjel verde, zeama de la o lamaie, ulei de masline, sare, piper, knorr salad dressing, cateva frunze de rucola
Dificultate: Redusa | Timp: 40 min
0 voturi
Mod de preparare
Fructele de mare se spala, se maruntesc putin si se prajesc in ulei incins aprox 20 min. Se scot apoi pe hartie absorbanta. Se amesteca iaurtul cu knorr salad dressing, ceapa tocata marunt, putin patrunjel tocat, sare, piper si se torna peste rucola rupta usor. La sfarsit se pun fructele de mare si se amesteca usor.
