autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

SALATA CU GRAU INCOLTIT

Autor: ciufolici (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ciufolici (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 aprilie 2009

Ingrediente
100g orez, 200g sunca sau jambon, 2 rosii, 1 andiva, 150g spanac, 2 linguri grau incoltit, ulei de masline, 2 fire ceapa verde, sare, marar

Dificultate: Medie Timp: 50 min

1 vot

Mod de preparare

Preparare grau incoltit
1. Speli bine boabele de grau cu apa rece. Apoi le pui intr-un vas si le acoperi cu putina apa. Tii vasul acoperit cu hartie, intr-un loc cald. Dupa 24 de ore, speli de cateva ori graul incoltit (coltisori de 1 mm) si il poti consuma.

Preparare orez
2. Speli orezul si il fierbi la foc mic in apa cu putina sare. Tai rosiile felii, jambonul cubulete, adaugi andiva, spanacul, ceapa taiata rondele, orezul fiert si clatit cu apa rece, graul incoltit. Asezonezi compozitia cu ulei si, daca vrei sa fie picanta, cu un ardei iute taiat rondele. Decorezi cu marar.
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA CU GRAU INCOLTIT" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Ardei copti

Ardei copti

Eu toamna fac o cantitate mare de ardei copti pe care ii spal bine, bine inainte de a-i coace si

17 voturi    12 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata de avocado (varianta)

Salata de avocado (varianta)

se taie avocado in doua si se scoate samburele. Se taie fructul in cuburi potrivite si se stropeste

1 vot    0 comentarii
10 min
Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Crissy Iaon , 05 februarie 2014

    si griul poate face miracole

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 05 mai 2009

    Imi place...,si eu folosesc grau si e foarte sanatos.

Dificultate

Medie

Timp

50 min

1 vot

Ingrediente

  • 100g orez
  • 200g sunca sau jambon
  • 2 rosii
  • 1 andiva
  • 150g spanac
  • 2 linguri grau incoltit
  • ulei de masline
  • 2 fire ceapa verde
  • sare
  • marar

Raporteaza reteta

valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Imi place...,si eu folosesc grau si e foarte sanatos.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Rondele de vinete umplute cu legume si branza Tofu Rondele de vinete umplute cu legume si branza Tofu

Vanata se spala, se sterge si apoi se indeparteaza capetele si se taie in 4 bucati groase de 3-4 cm care apoi se scobesc cu o lingura,

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive cu brinza
Salata de fasole rosii cu legume Salata de fasole rosii cu legume

Reteta pe care vreau sa va o prezint este o salata aperitiv rapida, extrem de savuroasa, e o salata specifica sezonul de toamna, deci

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Salata orientala de vara