autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

SALATA CU GRAU INCOLTIT

Autor: ciufolici (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ciufolici (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 aprilie 2009

Ingrediente
100g orez, 200g sunca sau jambon, 2 rosii, 1 andiva, 150g spanac, 2 linguri grau incoltit, ulei de masline, 2 fire ceapa verde, sare, marar

Dificultate: Medie Timp: 50 min

1 vot

Mod de preparare

Preparare grau incoltit
1. Speli bine boabele de grau cu apa rece. Apoi le pui intr-un vas si le acoperi cu putina apa. Tii vasul acoperit cu hartie, intr-un loc cald. Dupa 24 de ore, speli de cateva ori graul incoltit (coltisori de 1 mm) si il poti consuma.

Preparare orez
2. Speli orezul si il fierbi la foc mic in apa cu putina sare. Tai rosiile felii, jambonul cubulete, adaugi andiva, spanacul, ceapa taiata rondele, orezul fiert si clatit cu apa rece, graul incoltit. Asezonezi compozitia cu ulei si, daca vrei sa fie picanta, cu un ardei iute taiat rondele. Decorezi cu marar.
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA CU GRAU INCOLTIT" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Tabouleh cu vinete

Tabouleh cu vinete

Punem nautul intr-o sita si il spalam bine. Il lasam peste noapte intr-o craticioara cu apa. A doua

2 voturi    2 comentarii
3h
Salate de legume
Vinete gratinate

Vinete gratinate

1. Se prajesc vinetele pe o plita, pe toate partile, pana devin moi, apoi se decojesc. 2. Se pune

3 voturi    1 comentariu
30 min
Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Promo clipper set

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Crissy Iaon , 05 februarie 2014

    si griul poate face miracole

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 05 mai 2009

    Imi place...,si eu folosesc grau si e foarte sanatos.

Dificultate

Medie

Timp

50 min

1 vot

Ingrediente

  • 100g orez
  • 200g sunca sau jambon
  • 2 rosii
  • 1 andiva
  • 150g spanac
  • 2 linguri grau incoltit
  • ulei de masline
  • 2 fire ceapa verde
  • sare
  • marar

Raporteaza reteta

valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Imi place...,si eu folosesc grau si e foarte sanatos.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Gogosari umpluti cu varza Gogosari umpluti cu varza

Varza verde si cea rosie, le spalati, le scuturati bine de apa. O taiati fideluta. Morcovii ii decojiti, ii dati pe razatoarea mare. Amestecati

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Conserve si muraturi
Vinete calite - baza pentru diverse preparate Vinete calite - baza pentru diverse preparate

Spalam vinetele si le dam pe razatoare. Incingem ulei intr-o oala incapatoare, adaugam vinetele, potrivim gustul de sare si le calim,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Bucate la borcan
Salata de vinete