autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

SALATA CU GRAU INCOLTIT

Autor: ciufolici (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ciufolici (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 aprilie 2009

Ingrediente
100g orez, 200g sunca sau jambon, 2 rosii, 1 andiva, 150g spanac, 2 linguri grau incoltit, ulei de masline, 2 fire ceapa verde, sare, marar

Dificultate: Medie Timp: 50 min

1 vot

Mod de preparare

Preparare grau incoltit
1. Speli bine boabele de grau cu apa rece. Apoi le pui intr-un vas si le acoperi cu putina apa. Tii vasul acoperit cu hartie, intr-un loc cald. Dupa 24 de ore, speli de cateva ori graul incoltit (coltisori de 1 mm) si il poti consuma.

Preparare orez
2. Speli orezul si il fierbi la foc mic in apa cu putina sare. Tai rosiile felii, jambonul cubulete, adaugi andiva, spanacul, ceapa taiata rondele, orezul fiert si clatit cu apa rece, graul incoltit. Asezonezi compozitia cu ulei si, daca vrei sa fie picanta, cu un ardei iute taiat rondele. Decorezi cu marar.
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA CU GRAU INCOLTIT" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Curry de curcan cu cartofi dulci si lapte de cocos

Curry de curcan cu cartofi dulci si lapte de cocos

1. Incalzeste uleiul intr-o tigaie mare, adauga praful de curry si prajeste-l 1 minut, amestecand

6 voturi    9 comentarii
35 min
Salate de legume
Salata (specific arab)

Salata (specific arab)

Rosia si castravetii (cu coaja), se taie cubulete (cca5/5 mm). Patrunjelul si menta se toaca foarte

3 voturi    0 comentarii
20 min
Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Crissy Iaon , 05 februarie 2014

    si griul poate face miracole

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 05 mai 2009

    Imi place...,si eu folosesc grau si e foarte sanatos.

Dificultate

Medie

Timp

50 min

1 vot

Ingrediente

  • 100g orez
  • 200g sunca sau jambon
  • 2 rosii
  • 1 andiva
  • 150g spanac
  • 2 linguri grau incoltit
  • ulei de masline
  • 2 fire ceapa verde
  • sare
  • marar

Raporteaza reteta

valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Imi place...,si eu folosesc grau si e foarte sanatos.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Salata de conopida cu carne de curcan Salata de conopida cu carne de curcan

Conopida o desfacem in buchetele mici si o punem intr-o tava pe care am pus hartie de copt. Asezam conopida in asa fel incat sa nu se

0 voturi    1 comentariu
1h
Aperitive cu carne
Salata usoara de rosioare cu ciuperci Salata usoara de rosioare cu ciuperci

Ciupercile vin taiate felii si calite in putin ulei si le lasam sa se raceasca putin. Rosioarele le taiem felii si ceapa de asemeni;

3 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive
Salata de ciuperci cu piept de pui