autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

SALATA CU GRAU INCOLTIT

Autor: ciufolici (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ciufolici (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 aprilie 2009

Ingrediente
100g orez, 200g sunca sau jambon, 2 rosii, 1 andiva, 150g spanac, 2 linguri grau incoltit, ulei de masline, 2 fire ceapa verde, sare, marar

Dificultate: Medie Timp: 50 min

1 vot

Mod de preparare

Preparare grau incoltit
1. Speli bine boabele de grau cu apa rece. Apoi le pui intr-un vas si le acoperi cu putina apa. Tii vasul acoperit cu hartie, intr-un loc cald. Dupa 24 de ore, speli de cateva ori graul incoltit (coltisori de 1 mm) si il poti consuma.

Preparare orez
2. Speli orezul si il fierbi la foc mic in apa cu putina sare. Tai rosiile felii, jambonul cubulete, adaugi andiva, spanacul, ceapa taiata rondele, orezul fiert si clatit cu apa rece, graul incoltit. Asezonezi compozitia cu ulei si, daca vrei sa fie picanta, cu un ardei iute taiat rondele. Decorezi cu marar.
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA CU GRAU INCOLTIT" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata calda de cartofi noi

Salata calda de cartofi noi

Cartofii se fierb intr-o cratita cu apa in care s-a dizolvat concentratul de legume timp de

8 voturi    6 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata de pui, cu legume si iaurt

Salata de pui, cu legume si iaurt

Se pune la fiert o oala cu apa, cu putina sare. Se adauga pieptul de pui si se lasa la fiert, pana

3 voturi    0 comentarii
1h
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Crissy Iaon , 05 februarie 2014

    si griul poate face miracole

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 05 mai 2009

    Imi place...,si eu folosesc grau si e foarte sanatos.

Dificultate

Medie

Timp

50 min

1 vot

Ingrediente

  • 100g orez
  • 200g sunca sau jambon
  • 2 rosii
  • 1 andiva
  • 150g spanac
  • 2 linguri grau incoltit
  • ulei de masline
  • 2 fire ceapa verde
  • sare
  • marar

Raporteaza reteta

valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Imi place...,si eu folosesc grau si e foarte sanatos.

Adauga reteta
Retete

din Salate de legume

Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Ratatouille la cuptor Ratatouille la cuptor

Legumele le spalam, le stergem si le taiem rondele, doar ceapa o curatam, o spalam si o taiem rondele, la fel ca celelalte legume. Intr-o

2 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Curry cu creveti