autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

SALATA CU GRAU INCOLTIT

Autor: ciufolici (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ciufolici (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 aprilie 2009

Ingrediente
100g orez, 200g sunca sau jambon, 2 rosii, 1 andiva, 150g spanac, 2 linguri grau incoltit, ulei de masline, 2 fire ceapa verde, sare, marar

Dificultate: Medie Timp: 50 min

1 vot

Mod de preparare

Preparare grau incoltit
1. Speli bine boabele de grau cu apa rece. Apoi le pui intr-un vas si le acoperi cu putina apa. Tii vasul acoperit cu hartie, intr-un loc cald. Dupa 24 de ore, speli de cateva ori graul incoltit (coltisori de 1 mm) si il poti consuma.

Preparare orez
2. Speli orezul si il fierbi la foc mic in apa cu putina sare. Tai rosiile felii, jambonul cubulete, adaugi andiva, spanacul, ceapa taiata rondele, orezul fiert si clatit cu apa rece, graul incoltit. Asezonezi compozitia cu ulei si, daca vrei sa fie picanta, cu un ardei iute taiat rondele. Decorezi cu marar.
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA CU GRAU INCOLTIT" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata vegana cu hrisca si legume

Salata vegana cu hrisca si legume

Hrisca se spala in mai multe ape, se pune intr-un bol, se acopera cu apa si se lasa sa se hidrateze

4 voturi    4 comentarii
1h
Salate de legume
Buchetele de conopida cu usturoi si sos de marar

Buchetele de conopida cu usturoi si sos de marar

Spalati bine conopida si rupeti-o in buchetele nu prea mari. Pe cele mai mari le taiati in 2-3 fasii

36 voturi    17 comentarii
40 min
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Crissy Iaon , 05 februarie 2014

    si griul poate face miracole

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 05 mai 2009

    Imi place...,si eu folosesc grau si e foarte sanatos.

Dificultate

Medie

Timp

50 min

1 vot

Ingrediente

  • 100g orez
  • 200g sunca sau jambon
  • 2 rosii
  • 1 andiva
  • 150g spanac
  • 2 linguri grau incoltit
  • ulei de masline
  • 2 fire ceapa verde
  • sare
  • marar

Raporteaza reteta

valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Imi place...,si eu folosesc grau si e foarte sanatos.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Salata usoara de rosioare cu ciuperci Salata usoara de rosioare cu ciuperci

Ciupercile vin taiate felii si calite in putin ulei si le lasam sa se raceasca putin. Rosioarele le taiem felii si ceapa de asemeni;

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive
Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Salata cu piept de pui