1) Se spala legumele sub jet apa.
2) Se curata de coaja dovlecelul, avocado, morcovul.
3) Ardeiul capia se poate cumpara copt si conservat in borcan in solutie slaba de otet.
4) Se taie julienne (felii subtiri) ardeiul capia, avocado, ardeiul iute verde
5) Se rade (scara mare) dovlecelul si morcovul
6) Se taie in jumatati rosiile si se scot semintele usor cu o lingurita ; se taie apoi rosiile in solzisori (fara seminte vor arata foarte profesionist)
7) Se monteaza pe farfurie : dovlecelul ras, morcovul ras, avocado, ardeiul capia, rosiile, maslinele rondele, ardeiul iute verde
8) Se asezoneaza cu un praf de sare
9) Se pregateste dressingul din Knorr mediteranean cu putina apa si se toarna peste salata inainte de servire cu o lingura de ulei de masline este delicioasa ! pofta buna !

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Reteta simpla de pastai cu usturoi, gatite la tigaie sau in cratita, fragede, aromate si absolut delicioase. O mancare de...
Pastai cu usturoi - reteta de pastai inabusite sau pastai scazute
Incearca reteta noastra de dulceata de trandafiri din 300 g petale, 700 ml apa, 700 g zahar si zeama de lamaie. Dulceata...
Dulceata de trandafiri, delicata si aromata - reteta explicata pas cu pas
Dacă tot e sezonul rubarbei am pregătit o rețetă delicioasă. Rubarba acrișoară s-a potrivit perfect cu crema de...
Desert tarta cu rubarba si mascarpone
Este cea mai rapida reteta de inghetata preparata in casa ,deosebit de delicioasa si de rapida, iubita de toti ai casei,...
Inghetata rapida
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Comentarii