autor:

Fara foto

» » Salate

Salata cu legume si carne de vitel

Autor: marcela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: marcela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 iunie 2009

Ingrediente
2-3 ardei grasi, 4 rosii, 2 cepe, 300 g carne de vitel, 100 g cascaval, 2 catei usturoi, 1 legatura verdeata, 4 linguri ulei, 1 lingura otet, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h 25 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Speli carnea si o fierbi o ora pe foc mic in apa cu sare .Cureti toate legumele, le speli, apoi tai ardeii inele, rosiile felii si ceapa solzisori.
2. Dupa ce a fiert carenea, o tai bucati si adaugi peste legume alaturi de cascavalul ras.
3. Amesteci uleiul cu otetul si usturoiul pisat, potrivesti de sare si piper si torni sosul in salata pregatita.Presari la final verdeata tocata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu legume si carne de vitel" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de vara

Salata de vara

Se taie rosioarele, ridichioarele felii si ceapa verde si se stropesc cu putina lamaie si se amesteca

4 voturi    1 comentariu
2h
Salate reci
Salata ruseasca si oua umplute

Salata ruseasca si oua umplute

Pateurile “ Vol –au-vent” se scot din congelator si se lasa sa se dezghete. Se aseaza intr-o

29 voturi    17 comentarii
2h
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Curl

- 15 %
179.99 lei
152.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 25 min

0 voturi

Ingrediente

  • 2-3 ardei grasi
  • 4 rosii
  • 2 cepe
  • 300 g carne de vitel
  • 100 g cascaval
  • 2 catei usturoi
  • 1 legatura verdeata
  • 4 linguri ulei
  • 1 lingura otet
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de marcela
Salata speciala

Salata speciala

1. Cartofii se fierb in coaja, se taie in patru parti, apoi in felii, dupa care se stropesc cu ulei.

2 voturi    4 comentarii
1h
Salate reci
Salata mimoza

Salata mimoza

Se fierb cartofii cu coaja, impreuna cu morcovii in apa cu sare. Cartofii se lasa sa se raceasca,

4 voturi    0 comentarii
1h
Salate reci
Salata de octopus cu cartofi natur

Salata de octopus cu cartofi natur

Se pune octopusul in vin si zeama de lamaie, se acopera cu apa, se pune pe foc la foc repede, iar

1 vot    4 comentarii
1h
Salate reci
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata Tabouleh cu conopida Salata Tabouleh cu conopida

Desfacem conopida buchetele si o dam prin robotul cu lama in forma de S sa il maruntim putin, cam 2-3 secunde. Sa nu il maruntiti prea

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Guacamole-pasta de avocado Guacamole-pasta de avocado

Avocado trebuie sa fie moale ca sa-l putem desface. Il curatam de coaja si il punem pe ofarfurie mare care sa poata incapea totul. Taiem

1 vot    0 comentarii
20 min
Aperitive
Salata de morcovi