autor:

VALENTIN LITA

» » Salate

SALATA CU LEGUME SI COSTITA

Autor: VALENTIN LITA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: VALENTIN LITA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 iunie 2008

Ingrediente
INGREDIENTE PENTRU 4 PORTII :, - salata verde - 0.350 kg, - rosii - 0.300 kg, - ardei gras - 0.200 kg, - masline - 0.015 kg, - toast felii - 8 buc., - kaizer ( costita fara os ) - 0.200 kg, - sos cu iaurt

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

3 voturi

Mod de preparare

Salata verde se spala bine si se rupe in fasii mai mari.
Baconul se taie in bucati mici si se prajeste in ulei ( sau se baga un pic la cuptor la temperatura mare ).
Rosiile se taie in jumatati de felii.
Ardeiul gras se taie julienne.
Feliile de toast se pun un pic pe gratar sau se fac la toaster , dupa care se taie in jumatati pe diagonala.
Sosul se face astfel : se amesteca iaurt fara grasime cu putin ulei de masline, sare, piper alb, marar tocat, menta proaspata tocata si putin vin alb.Se omogenizeaza bine.
Se aseaza salata verde in mijlocul unui bol, dupa care se aranjeaza si celelalte legume, cat mai estetic. Deasupra se pun crutoanele de costita si se presara sosul. Se decoreaza cu masline si verdeata tocata.
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA CU LEGUME SI COSTITA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu carne
Salata de telina cu piept de pui

Salata de telina cu piept de pui

Se fierbe pieptul de pui şi se taie cubuleţe. La fel şi castraveciorii. Ţelina se rade pe răzătoarea

17 voturi    11 comentarii
40 min
Salate cu carne
Salata cu cartofi dulci

Salata cu cartofi dulci

Nu am mai pregatit pana acum cartofi dulci, dar m-a intrigat sa ii vad in piata. Cel putin la fel

8 voturi    2 comentarii
30 min
Salate cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

3 voturi

Ingrediente

  • INGREDIENTE PENTRU 4 PORTII :
  • - salata verde - 0.350 kg
  • - rosii - 0.300 kg
  • - ardei gras - 0.200 kg
  • - masline - 0.015 kg
  • - toast felii - 8 buc.
  • - kaizer ( costita fara os ) - 0.200 kg
  • - sos cu iaurt

Raporteaza reteta

Retete
de VALENTIN LITA
RULOURI DE COD LA CUPTOR

RULOURI DE COD LA CUPTOR

Doua fileuri de cod se aplatizeaza usor, se condimenteaza cu amestecul pentru peste. Spanacul proaspat

8 voturi    4 comentarii
25 min
Mancaruri cu peste
FRIGARUI MUNTENESTI

FRIGARUI MUNTENESTI

Ficateii de pui se taie in bucati. Ardeiul gras se taie in bucati mari. Ciupercile se taie in patru.Kaizerul

8 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
SALATA ARTEMIS

SALATA ARTEMIS

Salata verde se spala bine, se taie in fasii fine. Pieptul de pui se frige pe gratar, dupa care se

12 voturi    4 comentarii
20 min
Salate cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate cu carne

Salata de boeuf Salata de boeuf

Se fierb carnea si legumele si se lasa la racit. Taiem cubulete mici cartofii, carnea, morcovii (avand grija sa pastram un morcov

10 voturi    0 comentarii
3h
Salate cu carne
Salată cu burtă de vită Salată cu burtă de vită

Se spala bine burta se pune in apa cu otet peste noapte. Se pune burta la fiert 2-3ore (puteti sari pasii acestia daca cumparati burta

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Salate cu carne
Salata brasoveana