1. Torni otetul intr-o cratita cu apa clocotita si sarata. Spargi ouale, pe rand, intr-o cescuta si le torni cu grija in apa care clocoteste, intorci incet ouale cu spumiera, pentru ca albusul sa se coaguleze uniform in jurul galbenusului. Cand sunt gata, le scoti pe un servet absorbant.
2. Tai grepfrutul in jumatate. Cureti jumatate de fruct de coaja, apoi fiecare felie de membrana subtire. Storci zeama jumatatii ramase. Desfaci salata in foi, pe care le speli. Pastrezi cateva frunze pentru decor, iar restul le tai in fasii. Cureti si speli ridichile. Tai pieptul si casul in felii subtiri, iar ridichile dupa preferinta.
3. Pentru dressing, amesteci zeama de lamaie si grepfrut cu mustarul, uleiul de masline, smantana, sare si piper dupa gust.
4. Asezi frunze de salata intr-un bol, iar deasupra pui ingredientele si torni dressingul.
5. Cu dosul lingurii, faci 6 adancituri in care asezi ochiurile romanesti. Decorezi salata cu frunze de ceapa verde si patrunjel tocat marunt.
Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Carnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....
Salata de primavara cu oua
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii