autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata cu orez si ridichi

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 iunie 2009

Ingrediente
3 cani orez (brun) fiert, 4 cepe verzi, partile albe si verzi taiate in felii, 4 ridichi taiate in felii, 1 telina mica taiata cuburi, 1 dovlecel mic, curatat si taiat cuburi, 5 masline mari negre, uscate si taiate in felii, 2 linguri ienibahar (tocat), 3/4 cana mazare verde, fiarta, 1/4 cana patrunjel proaspat, 1/4 cana otet din vin rosu, 1/4 cana ciorba de legume sau supa din conserva, 2 linguri ulei de masline, 1 catel de usturoi tocat, sare de mare si piper, dupa gust, 12 frunze mari de salata verde.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Se amesteca intr-un vas mare orezul cu legumele si patrunjelul.
2. Separat, se amesteca otetul, ciorba, uleiul si usturoiul si se toarna peste legume.
Se potriveste gustul de sare de mare si piper si se amesteca compozitia. Se pune la rece sau se lasa la temperatura camerei, amestecand din cand in cand.
3. Se pun pe o farfurie 3 frunze de salata verde, iar deasupra se pun legumele.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu orez si ridichi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata cu crutoane

Salata cu crutoane

Se spala salata si se taie fasiute. Se curata usturoiul verde si ceapa verde si se adauga taiate

9 voturi    6 comentarii
30 min
Salate diverse
Salata cu crenwursti si ou

Salata cu crenwursti si ou

Rosia se feliaza, ardeiul se taie fasii, castravetele, crenwurstii si ridichile se taie rondele,

0 voturi    0 comentarii
20 min
Salate diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 3 cani orez (brun) fiert
  • 4 cepe verzi
  • partile albe si verzi taiate in felii
  • 4 ridichi taiate in felii
  • 1 telina mica taiata cuburi
  • 1 dovlecel mic
  • curatat si taiat cuburi
  • 5 masline mari negre
  • uscate si taiate in felii
  • 2 linguri ienibahar (tocat)
  • 3/4 cana mazare verde
  • fiarta
  • 1/4 cana patrunjel proaspat
  • 1/4 cana otet din vin rosu
  • 1/4 cana ciorba de legume sau supa din conserva
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 catel de usturoi tocat
  • sare de mare si piper
  • dupa gust
  • 12 frunze mari de salata verde.

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Retete

din Salate diverse

Salata de tortelini si rosii cherry Salata de tortelini si rosii cherry

Punem 500 ml apa la fiert, iar cand clocoteste, adaugam tortelinii. Lasam la fiert aproximativ 3 minute (nu mai mult ca incep sa se

0 voturi    0 comentarii
25 min
Paste si pizza
Salata calda de dovlecei, rosii si branza Salata calda de dovlecei, rosii si branza

Curatam rosiile de codita, le spalam si apoi le stergem si le taiem felii subtiri. Usturoiul curatat il dam prin presa. Verdeturile

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive cu brinza
Icre de scrumbie