autor:

Fara foto

» » Salate

Salata cu oua , salata verde si sos

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Ingrediente
3 oua, , 10 rosii cireasa, , 2 felii paine, , 4 linguri ulei de masline, , 1 lingurita de mustar dulce, , 3 linguri otet, , 350 g Tofu, , 1 capatana mica de salata verde, , 1/2 lingurita rosmarin uscat, , 2-3 fire marar, , 2-3 fire patrunjel,

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

2 oua se pun la fiert pentru 8-9 minute, se tin sub jet de apa rece, pentru a indeparta cu usurinta coaja, se taie marunt sau felii. Se scoate coaja de la feliile de paine, miezul se taie cubulete si se prajesc in tigaie cu putin ulei(1 lingura). Galbenusul ramas se freaca cu mixerul, adaugand putin cate putin uleiul, otetul, tofu, mustarul si putina sare, se formeaza o crema usoara. Intr-un bol se adauga ouale fierte, salata verde taiata fasii subtiri, rosiile taiate in doua, verdeata tocata marunt. Se adauga sosul si crutoanele de paine. Se amesteca usor si se serveste imediat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu oua , salata verde si sos" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata caprese

Salata caprese

Se spala rosiile, se usuca si se pun intr-un castron. Mozzarrella cherry se scurge de zeama si se

2 voturi    4 comentarii
10 min
Salate reci
Salata orientala

Salata orientala

Cartofii se spala si se fierb in coaja. Dupa ce au fiert se lasa la racit,apoi se curata de coaja

7 voturi    6 comentarii
50 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • 3 oua
  • 10 rosii cireasa
  • 2 felii paine
  • 4 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita de mustar dulce
  • 3 linguri otet
  • 350 g Tofu
  • 1 capatana mica de salata verde
  • 1/2 lingurita rosmarin uscat
  • 2-3 fire marar
  • 2-3 fire patrunjel,

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de praz cu stafide, mere si maioneza Salata de praz cu stafide, mere si maioneza

Se spala prazul si se taie in rondele subtiri. Stafidele se pun la macerat in apa, vin alb demisec sau coniac. Se curata merele si

0 voturi    0 comentarii
15 min
Salate
Salata in straturi pentru iarna Salata in straturi pentru iarna

Se curata verzele de primele foi, apoi se toaca fideluta, fin. Se freaca fiecare varza tocata in parte, cu sare grunjoasa. Morcovul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Cartofi surpriza