autor:

Fara foto

» » Salate

Salata cu paine

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Ingrediente
300 g paine alba (din ziua precedenta), 8 linguri ulei de masline, 700 g rosii, un ardei gras (200 g), 1 ceapa rosie de apa (50 g), 1 legatura busuioc, 1 catel de usturoi, 1 lingura capere, 4 linguri otet alb, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

0 voturi

Mod de preparare

Se taie painea cubulete de circa 2 cm. Se incing intr-o tigaie trei linguri de ulei si se prajeste painea, amestecand intruna, pana ce devine crocanta. Se spala rosiile si se taie marunt. Ardeiul, curatat de seminte si nervuri, se taie fasii, iar ceapa - fideluta. Se spala busuiocul, se aleg frunzulitele si se toaca marunt, iar usturoiul curatat se preseaza sau se zdrobeste. Se amesteca painea cu rosiile, ardeiul, ceapa si caperele si se adauga otetul batut cu restul de ulei, busuioc, sare si piper si, la sfarsit de tot, usturoiul. Se amesteca bine salata si se lasa 30 de minute la rece. Se gusta de sare si piper si se serveste garnisita - eventual - cu frunzulite de busuioc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu paine" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de leurda (2) cu paine araba

Salata de leurda (2) cu paine araba

Se spală toate crudităţile şi se taie potrivit, aşa ca pentru o salată minunată. Pâinea

2 voturi    0 comentarii
50 min
Salate reci
Salata crocanta cu paine, rosii si usturoi

Salata crocanta cu paine, rosii si usturoi

1. Se incinge cuptorul la 200ᵒC. 2. Se pun cubuletele de paine intr-o tava, se stropesc cu 1 lingura

6 voturi    5 comentarii
30 min
Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

0 voturi

Ingrediente

  • 300 g paine alba (din ziua precedenta)
  • 8 linguri ulei de masline
  • 700 g rosii
  • un ardei gras (200 g)
  • 1 ceapa rosie de apa (50 g)
  • 1 legatura busuioc
  • 1 catel de usturoi
  • 1 lingura capere
  • 4 linguri otet alb
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de morcovi Salata de morcovi

Se curata si se rade morcovul, cascavalul si usturoiul se dau pe razatoarea mica. Se asezoneaza cu sare si piper dupa gustul fiecaruia

0 voturi    0 comentarii
25 min
Salate de legume
Salata boeuf Salata boeuf

Se fierb ingredientele, cartofii, morcovii, carnea. Se taie cubulețe, se adaugă mazărea apoi ne ocupăm de maioneză. 2 gălbenușuri

0 voturi    0 comentarii
2h 59 min
Aperitive
Salata consistenta