Salata cu parizer

Mod de preparare

Cartofii se spala si se fierb in coaja. Se lasa sa se raceasca, se curata de coaja si se taie in cuburi. Ouale se pun in apa si dupa ce au dat in clocot se mai continua fierberea cca.10 min, dupa care se racesc bine, se curata si se taie felioare sau sferturi. usturoiul curatat se taie in felioare, ceapa se taie felii subtiri si se spala. Parizerul se taie straturi, se prajeste si apoi se lasa sa se raceasca. Cartofii se amesteca usor cu ouale, ceapa, parizerul, usturoiul, sarea, piperul, verdeata, uleiul si zeama de lamaie. Se aranjeaza pe un platou si se decoreaza cu felii de ou si verdeata.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa