Autor: marcela (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 23 iunie 2009
Ingrediente
200 g paste ( sub forma de orez), 1 ceapa verde, 1 castravete, 3 linguri suc de lamaie, 1 legatura partunjel verde, 1 lingura busuioc, 1 rosie, 150 g telemea, 6 masline, sare, piper, ulei
Dificultate: Redusa | Timp: 25 min
2 voturi
Mod de preparare
1. Fierbi pastele in apa conform timpului inscris pe pachet si api le lasi sa se scurga.
2. Cureti ceapa si o tai solzisori, tai lelii castravetele si le adaugi peste paste inpreuna cu rosia decojita si taiata bucatele, branza cubulete si maslinele fara samburi.
3. Amesteci busuiocul tocat marunt, sucul de lamanie, uleiul, sarea si piper dupa gust si torni sosul format in salata.
2. Cureti ceapa si o tai solzisori, tai lelii castravetele si le adaugi peste paste inpreuna cu rosia decojita si taiata bucatele, branza cubulete si maslinele fara samburi.
3. Amesteci busuiocul tocat marunt, sucul de lamanie, uleiul, sarea si piper dupa gust si torni sosul format in salata.
constanta proca (Chef de cuisine) , 09 iulie 2010
O bunatate !