Salata cu pere umplute

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 pere mijlocii tari
  • 100 g branza de vaci degresata
  • 1 salata verde mare
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 1 lingura marar tocat
  • 1 varf de cutit nucsoara rasa
  • 1 lingura seminte de pin
  • 100 ml suc de mere
  • 1 lingura otet de mere
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Se amesteca usor bine branza de vaci cu nucsoara, mararul si putina sare, se lasa la rece; Se curata perele de coaja, se taie in 2 pe lungime, se scobeste cu atentie casuta cu seminte, se stropesc cu zeama de lamaie; Salata verde se spala, se scurge bine, apoi salata taiata fasii se aseaza in vasele de servit; Pe fiecare farfurie cu salata se pune deasupra cate o jumate de para; Se umple mijlocul golit al perelor cu branza de vaci; Se amesteca sucul de mere cu otetul, sarea si piperul si se toarna peste salata, iar peste pere se presara seminte de pin tocate.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Desert tarta cu mere, nuci si stafide
Bucataras.RO

Desert tarta cu mere, nuci si stafide

Desert tarta cu mere, nuci si stafide
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune