Salata cu pere umplute

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 pere mijlocii tari
  • 100 g branza de vaci degresata
  • 1 salata verde mare
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 1 lingura marar tocat
  • 1 varf de cutit nucsoara rasa
  • 1 lingura seminte de pin
  • 100 ml suc de mere
  • 1 lingura otet de mere
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Se amesteca usor bine branza de vaci cu nucsoara, mararul si putina sare, se lasa la rece; Se curata perele de coaja, se taie in 2 pe lungime, se scobeste cu atentie casuta cu seminte, se stropesc cu zeama de lamaie; Salata verde se spala, se scurge bine, apoi salata taiata fasii se aseaza in vasele de servit; Pe fiecare farfurie cu salata se pune deasupra cate o jumate de para; Se umple mijlocul golit al perelor cu branza de vaci; Se amesteca sucul de mere cu otetul, sarea si piperul si se toarna peste salata, iar peste pere se presara seminte de pin tocate.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa
Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata
Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise