Salata cu peste afumat si avocado

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 avocado,
  • 1 cutie mica porumb,
  • cateva frunze de salata,
  • 1 bucata peste afumat,
  • 3 oua de gaina sau oua de prepelita(5-6 bucati),
  • 40 g orez prefiert sau basmati, cateva frunze de patrunjel,
  • sare, piper, ulei masline, otet balsamic

Mod de preparare

Orezul se pune la fiert in apa cu putina sare, se respecta timpul indicat pe ambalaj. Ouale se pun la fiert pentru 6-7 minute(ouale de gaina) , pentru ouale de prepelita 5 minute. Intr-un bol se pun ouale taiate in 4 sau 2 , salata verde maruntita, avocado curatat si taiat cubulete, pestele afumat maruntit(si curata de oase daca are), porumbul scurs, orezul scurs si racit, patrunjelul tocat fin. Se adauga sare, piper, 3 linguri ulei, 2 linguri otet, se amesteca bine.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Supa crema de legume coapte
Bucataras.RO

Supa crema de legume coapte

In ultimul timp nu am mai mancat prea multa carne. De  cateva zile tot poftesc la o supa crema. Asa ca astazi m-am pus...

Supa crema de legume coapte
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune