Autor: Andreea Constantina Manciu (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 21 mai 2009
Ingrediente
- o salata verde, - 2 bucati file de peste pangasius, - un avocado, - papaya, - zeama de lamaie, - smantana, - o lingurita de mustar, - piper, - jumatate de legatura de patrunjel, - 4 cartofi, knorr dressing tzatziki
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
0 voturi
Mod de preparare
Salata verde se spala si se rupe in bucati.
Pestele se prepara la gratar, condimentat in prealabil cu condimente pentru peste si cand este gata se marunteste.
Avocado si papaya se curata si se taie cubulete.
Cartofii se fierb in coaja in apa cu putin delicat si cand sunt gata se curata si se taie cubulete.
Se prepara un sos din smantana, mustar, patrunjel tocat marunt si piper si se adauga peste salata.Pentru o savoare si mai buna se adauga knorr dressing tzatziki.
Pestele se prepara la gratar, condimentat in prealabil cu condimente pentru peste si cand este gata se marunteste.
Avocado si papaya se curata si se taie cubulete.
Cartofii se fierb in coaja in apa cu putin delicat si cand sunt gata se curata si se taie cubulete.
Se prepara un sos din smantana, mustar, patrunjel tocat marunt si piper si se adauga peste salata.Pentru o savoare si mai buna se adauga knorr dressing tzatziki.
