autor:

Fara foto

» » Salate

Salata cu piept de pui si sos bulgaresc

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 4 persoane): 300 g piept de pui, , 200 g spanac, , 1 ceapa rosie, , 1 ardei gras galben, , coaja de la o lamaie, , 20 g cascaval taiat felii foarte subtiri., Pentru sos: 1 iaurt, , 1 lingura ulei de masline, , 1 catel de usturoi, , 4 fileuri de ansoa (din conserva),, mustar iute, , cateva picaturi de sos Worcestershire (se gaseste in comert),, 1/2 lamaie, , piper.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

1 vot

Mod de preparare

Fierbeti pieptul de pui, in aburi, vreme de 15 minute si taiati-l felii subtiri. Spalati ardeiul, indepartati semintele si nervurile si taiati-l cubulete. Tocati marunt ceapa curatata si coaja de lamaie, spalati bine si zvantati frunzele de spanac.
Stoarceti intr-un bol jumatatea de lamaie si adaugati, pe rand, mustarul, sosul Worcestershire, piperul, fileurile de ansoa maruntite, usturoiul presat, uleiul si iaurtul. Amestecati bine, turnati sosul intr-un castron si incorporati carnea si restul ingredientelor. Amestecati usor, ca sa se patrunda bine, presarati peste salata feliile subtiri de cascaval si serviti-o rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu piept de pui si sos bulgaresc" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu carne
Salata de boeuf cu ciuperci

Salata de boeuf cu ciuperci

Se fierbe carnea taiata cuburi. Separat se fierb cartofii cu morcovi (se curata dupa fierbere). Dupa

41 voturi    9 comentarii
50 min
Salate cu carne
Pui cu ananas

Pui cu ananas

Taiati pieptul in bucatele si fierbeti-le.Intre timp faceti maioneza dintr-un ou fiert(galbenusul)

4 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Salate cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Curl

- 20 %
179.99 lei
143.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

1 vot

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 persoane): 300 g piept de pui
  • 200 g spanac
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ardei gras galben
  • coaja de la o lamaie
  • 20 g cascaval taiat felii foarte subtiri.
  • Pentru sos: 1 iaurt
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 catel de usturoi
  • 4 fileuri de ansoa (din conserva),
  • mustar iute
  • cateva picaturi de sos Worcestershire (se gaseste in comert),
  • 1/2 lamaie
  • piper.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate cu carne

Salata Boeuf Salata Boeuf

Cartofii se spală în coajă și se pun la la fiert, apoi carnea și legumele, spălate, se pun la fiert cu vegeta. După ce fierb

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu carne
Salata de boeuf Salata de boeuf

Se fierb carnea si legumele si se lasa la racit. Taiem cubulete mici cartofii, carnea, morcovii (avand grija sa pastram un morcov

11 voturi    3 comentarii
3h
Salate cu carne
Salata “de fitze”