Salata verde se spala bine sub jet de apa rece, se rupe in fasii mai mari si se pune in bol sub forma de turnulet.
Pieptul de pui se taie in transe subtiri, se gatesc pe gratar si apoi se taie julienne.
Branza feta se portioneaza in bucati mari.
Rosiile se feliaza.
Se face dressig-ul astfel : intr-un bol se pune mustarul, se adauga otetul de busuioc, sare, si se toarna uleiul de masline in fir subtire ( ca la maioneza ). Se amesteca bine, iar la sfarsit se pune putin apa rece, daca sosul a iesit prea gros.
Porumbul se fierbe separat in apa cu putina sare.
Pieptul de pui si branza feta se pun pe turnuletul de salata verde, de jur-imprejur se pun feliile de rosii, se aseaza in varf porumbul si se decoreaza cu miez de nuca.Se asezoneaza salata cu dressig-ul prezentat anterior.Se poate presara verdeata proaspat tocata.
Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Lapte de migdale poate inlocui cu brio laptele de vaca este indicat persoanelor care au intoleranta la lactoza si nu numai ....
Lapte de migdale
Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Îmi place
Distribuie
Comentarii