Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 12 iunie 2009
Ingrediente
500 gr ridichii de iarna, 200 gr branza telemea, ulei, sare, piper.
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
0 voturi
Mod de preparare
Ridichiile se curata, se spala, se dau pe razatoare, se sareaza si se lasa o ora sa se inmoaie. Apoi se storc si se amesteca cu branza, uleiul, sarea si piperul. Se decoreaza cu masline.
