autor:

ana catalina focsa

» » Salate

Salata cu rucola

Autor: ana catalina focsa (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 05 mai 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ana catalina focsa (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 05 mai 2010

Ingrediente
1 rosie, rucola, 2 cepe verzi(eu am ales doar partea alba), 100 gr branza feta sau telemea, 1/2 ardei rosu gras, 1 morcov, zeama de la 1/2 de lamaie, ulei de masline, sare

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

8 voturi

Mod de preparare

Se spala bine legumele si se usuca.Intr-un castron adanc pentru salata,adaugam ardeiul taiat dupa plac,rosia taiata felii(puteti elimina pielea daca doriti),morcovul curatat si dat prin razatoarea cu ochiuri mari,branza feta sau telemeaua taiata in cuburi sau sfaramata cu mana si in final rucola.Se amesteca un pic cu o lingura si o furculita ,sau chiar cu mana ,dupa care adaugam zeama de lamaie,uleiul si un pic de sare.Atentie cu sarea,pt ca branza este deja sarata.Se amesteca din nou si se serveste .Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu rucola" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Somon la cuptor, cu cartofi prajiti si salata Rucola

Somon la cuptor, cu cartofi prajiti si salata Rucola

Dupa ce am spalat si curatat pestele il bagam la cuptor, pentru 30 de minute. In acest timp curatam

10 voturi    1 comentariu
45 min
Mancaruri cu peste
Salata de rucola

Salata de rucola

Tai branza in cuburi le pui intrun vas transparent si adanc,pui semintele de coriandru in ulei le

9 voturi    3 comentarii
15 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 13 iulie 2010

    Sanatoasa si gustoasa.

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 06 mai 2010

    Imi place cum arata, o explozie de vitamine si culori in farfurie, felicitari!

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

8 voturi

Ingrediente

  • 1 rosie
  • rucola
  • 2 cepe verzi(eu am ales doar partea alba)
  • 100 gr branza feta sau telemea
  • 1/2 ardei rosu gras
  • 1 morcov
  • zeama de la 1/2 de lamaie
  • ulei de masline
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de ana catalina focsa
Omleta de cartofi

Omleta de cartofi

Se curata cartofii, se spala bine si se taie in bucatele mici. Acelasi lucru se face si cu ceapa.

107 voturi    31 comentarii
45 min
Aperitive cu oua
Cartofi noi cu unt si marar

Cartofi noi cu unt si marar

Cartofii noi se pun intr-un castron cu apa rece sau calduta, li se rade coaja subtire, se spala bine

9 voturi    3 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spuma de capsuni

Spuma de capsuni

Gelatina foi se inmoaie in apa rece. Galbenusurile se freaca cu zahar. Capsunile se spala, se taie

4 voturi    1 comentariu
30 min
Spume si creme dulci

Varadi Silvia (Chef de cuisine)

Sanatoasa si gustoasa.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata boeuf Salata boeuf

Se fierb ingredientele, cartofii, morcovii, carnea. Se taie cubulețe, se adaugă mazărea apoi ne ocupăm de maioneză. 2 gălbenușuri

0 voturi    0 comentarii
2h 59 min
Aperitive
Salata cu piept de pui si muschiulet de porc Salata cu piept de pui si muschiulet de porc

Se pun muschiul de porc si pieptul de pui la fiert in apa cu sare. Se pun ouale la fiert in apa cu un praf de sare timp de 8 minute. Se

0 voturi    0 comentarii
3h
Retete de Pasti
Salata chinezeasca cu portocale