Cartofii bine spalati se fierb intregi in apa cu sare.
Cand sunt gata, se curata de coaja, se taie felii si se pun intr-un castron mare.
Peste ei se adauga ceapa taiata solzisori, ardeiul gras taiat fasii, rosiile curatate de pielita si seminte si verdeata taiata fin.
Se amesteca totul cu sproturile scurse de ulei si ardeii iuti tocati marunt.
Se potrivesc de sare si piper, dupa gust. Se stropesc cu ulei sl se servesc cu sos mexican (din comert).

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii