Salata cu sunca de curcan si piure de mazare

Mod de preparare

Se prepara piureul din mazare fiarta, o lingura de ulei, una de faina, sare si apa.Se tine pe foc aprox 5-7 minute, dupa care se adauga la robotul de bucatarie pentru a se obtine o pasta.

Se pun sunca taiata cubulete intr-un bol, ceapa tocata marunt, ciupercile calite, rosiile si piureul de mazare.Pentru mai multa savoare se adauga knorr dressing grecesc.

Pe aceeași temă:

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat

Salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. Reteta simpla, rapida si sanatoasa

Salata de spanac cu oua si rosii. O alegere sanatoasa pentru orice masa