autor:

costy1969

» » , , Salate, Salate, Salate

SALATA CU TELEMEA DE BIVOLITA

Autor: costy1969 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: costy1969 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 august 2009

Ingrediente
1.500 grame telemea de bivolita, 2.5 oua fierte tari, 3.1 salata verde, 4.1 legatura marar, 5.1 legatura ceapa verde, 6.2-3 fire usturoi verde, 7.2 legaturi de ridichi, 8.2-3 rosii tari, 9.sare,piper,ulei masline,zeama de lamaie.

Dificultate: Medie Timp: 35 min

6 voturi

Mod de preparare

Salata se spala foarte bine,frunza cu frunza,se pune la scurs si se usuca bine de apa. Ceapa, usturoiul, mararul se toaca marunt. Salata se rupe bucati potrivite,ridichile se curata, se taie felii potrivite,rosiile la fel. Branza se da prin razatoarea cu gauri mari,ouale se taie rondele.



Se amesteca salata,ceapa,usturoiul,mararul,ridichile,se adauga un dresing din ulei masline,zeama de lamaie,sare si piper,se omogenizeaza ingredientele. Se pun ingredientele intr-un bol de salata,deasupra se presara branza rasa,in mijloc ouale taiate rondele,iar pe margine rosiile felii.



Se poate presara si putin marar,se da la frigider,se serveste rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA CU TELEMEA DE BIVOLITA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de cartofi

Salata de cartofi

Cartofii se pun la fiert cu sare. Cand sunt aproape fierti, se adauga amestecul cu mazare si morcov. Dupa

4 voturi    3 comentarii
1h 10 min
Salate reci
Salata de varza

Salata de varza

Se taie varza subtire, se pune sare, apoi dupa 15 minute se stoarce de zeama.Se adauga ouale taiate

16 voturi    12 comentarii
30 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

35 min

6 voturi

Ingrediente

  • 1.500 grame telemea de bivolita
  • 2.5 oua fierte tari
  • 3.1 salata verde
  • 4.1 legatura marar
  • 5.1 legatura ceapa verde
  • 6.2-3 fire usturoi verde
  • 7.2 legaturi de ridichi
  • 8.2-3 rosii tari
  • 9.sare,piper,ulei masline,zeama de lamaie.

Raporteaza reteta

Retete
de costy1969
CARTOFI NOI CU DOVLECEI

CARTOFI NOI CU DOVLECEI

Cartofii se spala bine si se pun la fiert in coaja,in apa cu sare; Dovleceii se spala,se curata

1 vot    1 comentariu
55 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
OMLETA CU CARTOFI SI COSTITA

OMLETA CU CARTOFI SI COSTITA

Cartofii se spala bine,se pun la fiert in coaja,in apa cu sare; Dupa ce au fiert,se lasa la racit,se

10 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
SUPA CREMA DE DOVLECEI CU CRUTOANE

SUPA CREMA DE DOVLECEI CU CRUTOANE

Ceapa se curata si se taie marunt; Dovleceii se spala,se curata de coaja,se taie cuburi sau felii

16 voturi    4 comentarii
50 min
Supe de legume
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata Tabouleh cu conopida Salata Tabouleh cu conopida

Desfacem conopida buchetele si o dam prin robotul cu lama in forma de S sa il maruntim putin, cam 2-3 secunde. Sa nu il maruntiti prea

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Guacamole-pasta de avocado Guacamole-pasta de avocado

Avocado trebuie sa fie moale ca sa-l putem desface. Il curatam de coaja si il punem pe ofarfurie mare care sa poata incapea totul. Taiem

1 vot    0 comentarii
20 min
Aperitive
SALATA DE RIDICHI