SALATA CU TELEMEA DE BIVOLITA

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1.500 grame telemea de bivolita;
  • 2.5 oua fierte tari;
  • 3.1 salata verde;
  • 4.1 legatura marar;
  • 5.1 legatura ceapa verde;
  • 6.2-3 fire usturoi verde;
  • 7.2 legaturi de ridichi;
  • 8.2-3 rosii tari;
  • 9.sare,piper,ulei masline,zeama de lamaie.

Mod de preparare

Salata se spala foarte bine,frunza cu frunza,se pune la scurs si se usuca bine de apa. Ceapa, usturoiul, mararul se toaca marunt. Salata se rupe bucati potrivite,ridichile se curata, se taie felii potrivite,rosiile la fel. Branza se da prin razatoarea cu gauri mari,ouale se taie rondele.

Se amesteca salata,ceapa,usturoiul,mararul,ridichile,se adauga un dresing din ulei masline,zeama de lamaie,sare si piper,se omogenizeaza ingredientele. Se pun ingredientele intr-un bol de salata,deasupra se presara branza rasa,in mijloc ouale taiate rondele,iar pe margine rosiile felii.

Se poate presara si putin marar,se da la frigider,se serveste rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pariziene cu branza dulce

Pariziene cu branza dulce

Reteta de pariziene cu branza dulce. Pariziene cu branza dulce reteta simpla. Reteta de cornuri pariziene cu umplutura de...

Pariziene cu branza dulce
Chiftelute aperitiv

Chiftelute aperitiv

Reteta de chiftelute aperitiv. Chiftelute aperitiv reteta simpla. Reteta de chiftelute pentru platourile cu aperitive....

Chiftelute aperitiv
Prajitura cu nuci si ciocolata

Prajitura cu nuci si ciocolata

Reteta de prajitura cu ciocolata si nuci. Prajitura cu nuci si ciocolata reteta pas cu pas. Retete de prajituri cu nuci....

Prajitura cu nuci si ciocolata
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise