Salata cu varza murata

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr varza murata
  • 3 morcovi
  • 4 cartofi potrivit de mari
  • 2 cepe
  • 400 gr sunca presata
  • 2 castraveti murati
  • 100 gr mazare
  • 200 gr smantana
  • sare
  • piper
  • jumatate legatura patrunjel verde
  • 1 rosie
  • 1 lingura ulei de masline.

Mod de preparare

Morcovii,mazarea si cartofii se fierb separat in apa cu un praf de sare.Se scurg si se lasa la racit.

Varza se stoarce bine de zeama si se toaca fideluta,se pune intr-un castron mai mare,se presara cu piper si cu ulei de masline.

Se adauga morcovii taiati rondele,mazarea,cartofii taiati cubulete,sunca taiata fasii,ceapa taiata pestisori si castravetii felii.

Totul se amesteca usor,se condimenteaza daca mai este cazul dupa gust, iar deasupra se toarna smantana, se presara patrunjelul tocat marunt si rosia taiata felii

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Salata cu macrou afumat
Bucataras.RO

Salata cu macrou afumat

O salata rapida, numai buna dupa o zi de munca lungaaaaa. :-)

Salata cu macrou afumat
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda