Pieptul de pui se taie cubulete si se lasa la macerat intr-un vas cu ulei de masline,oregano, usturoi pisat, sare,piper,boia si 2 linguri de mustar pentru 2 ore.
Se prajeste carnea intr-o tigaie de teflon ( fara a mai adauga ceva in tigae! ex:ulei,untura), apoi se lasa la racit. Se fierb ouale tari.
Intre timp se prepara sosul Thousand Islands facand o maioneza obisnuita in care adaugam ketchup (dupa gust), zeama de lamaie si cativa stropi de sos Worcestershire. Cantitatea de ingrediente pt sos variaza in functie de gustul fiecaruia.Sosul se lasa la racit 30 min in frigider.
Dupa ce a expirat timpul se spala si taie salata, peste se taie rosiile marunt, ouale se dau pe razatoarea mare. Peste oua se aseaza sosul Thousand Islands, apoi cubuletele de pui si in final porumbul. Se orneaza cu cascaval ras si masline .
Se poate servi cu pasca sau paine prajita.
Pofta Buna !!
Reteta de prajitura cu foi de napolitana. Cum prepari prajitura cu foi de napolitana reteta simpla, rapida, fara coacere.
Prajitura cu foi de napolitana
Se indeparteaza cotorul la vinete, se spala, se sterg si se taie pe lung, in feliii groase de 1 cm.
Musaca de toamna
Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...
Desert briose cu ciocolata si ness
Retete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Îmi place
Distribuie
Comentarii