autor:

Varadi Silvia

» » Salate

Salata de andive

Autor: Varadi Silvia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Varadi Silvia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 octombrie 2009

Ingrediente
4 andive, 2 galbenusuri, 2 linguri ulei de masline extravirgin, 1 lingurita mustar dulce, 1/2 lamaie(zeama), sare dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

2 voturi

Mod de preparare

Andivele se curata si se spala frunza cu frunza sub un jet de apa rece.Se lasa sa se scurga bine de apa,eventual le stergem cu un prosop curat.
Se prepara intr-un bol sosul:galbenusurile se freaca mai intai cu uleiul turnat ca la maioneza,se adauga mustarul,sarea si zeama de lamaie.
Intr-un castron se pun frunzele de andive rupte bucati potrivite,peste care se adauga sosul.
O salata usoara si mai ales sanatoasa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de andive" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de ton cu andive

Salata de ton cu andive

Desfacem andiva, spalam fiecare frunza, le asezam pe un prosop sa se zvante.Lasam deoparte cateva

2 voturi    3 comentarii
30 min
Salate reci
Salata de andive cu oua

Salata de andive cu oua

În situația în care nu folosiți ouăle rămase de la Paște, se fierb mai întâi

4 voturi    0 comentarii
20 min
Salate reci

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 20 octombrie 2009

    Buna si aceasta salatica,este buna pentru ficat.Felicitari.

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

2 voturi

Ingrediente

  • 4 andive
  • 2 galbenusuri
  • 2 linguri ulei de masline extravirgin
  • 1 lingurita mustar dulce
  • 1/2 lamaie(zeama)
  • sare dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de Varadi Silvia
CANNELLONI CU CARENE DE VITA

CANNELLONI CU CARENE DE VITA

Intr-o cratita se pune untul cu uleiul,se toaca ceapa marunt si se pune la calit cateva minute sa

4 voturi    1 comentariu
1h 20 min
Paste si pizza
ALBINITA

ALBINITA

Foi:intr-o cratita se pune zaharul si se amesteca cu oul,apoi se pune la foc mic si se adauga laptele

19 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
CIORBA RADAUTEANA

CIORBA RADAUTEANA

Se spala puiul si se pune intr-o oala de 3l cu apa si se pune la foc,dupa ce se ia spuma se adauga

32 voturi    8 comentarii
2h
Borsuri si Ciorbe
dicarmencitta1957

dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)

Buna si aceasta salatica,este buna pentru ficat.Felicitari.

Adauga reteta
Retete

din Salate de legume

Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Ratatouille la cuptor Ratatouille la cuptor

Legumele le spalam, le stergem si le taiem rondele, doar ceapa o curatam, o spalam si o taiem rondele, la fel ca celelalte legume. Intr-o

2 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de varza cu marar