autor:

Varadi Silvia

» » Salate

Salata de andive

Autor: Varadi Silvia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Varadi Silvia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 octombrie 2009

Ingrediente
4 andive, 2 galbenusuri, 2 linguri ulei de masline extravirgin, 1 lingurita mustar dulce, 1/2 lamaie(zeama), sare dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

2 voturi

Mod de preparare

Andivele se curata si se spala frunza cu frunza sub un jet de apa rece.Se lasa sa se scurga bine de apa,eventual le stergem cu un prosop curat.
Se prepara intr-un bol sosul:galbenusurile se freaca mai intai cu uleiul turnat ca la maioneza,se adauga mustarul,sarea si zeama de lamaie.
Intr-un castron se pun frunzele de andive rupte bucati potrivite,peste care se adauga sosul.
O salata usoara si mai ales sanatoasa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de andive" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Barcute de andive umplute cu salata exotica

Barcute de andive umplute cu salata exotica

Spalam andivele, curațăm primele frunze si scobim cotorul apoi punem andivele în apă pentru

1 vot    1 comentariu
20 min
Salate cu peste
Rulouri din muschi file cu salata de andive si legume

Rulouri din muschi file cu salata de andive si legume

 Fileurile de carne se bat cat mai subtire si se condimenteaza cu sare, piper si cimbru. Se

7 voturi    1 comentariu
30 min
Aperitive

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 20 octombrie 2009

    Buna si aceasta salatica,este buna pentru ficat.Felicitari.

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

2 voturi

Ingrediente

  • 4 andive
  • 2 galbenusuri
  • 2 linguri ulei de masline extravirgin
  • 1 lingurita mustar dulce
  • 1/2 lamaie(zeama)
  • sare dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de Varadi Silvia
CANNELLONI CU CARENE DE VITA

CANNELLONI CU CARENE DE VITA

Intr-o cratita se pune untul cu uleiul,se toaca ceapa marunt si se pune la calit cateva minute sa

4 voturi    1 comentariu
1h 20 min
Paste si pizza
ALBINITA

ALBINITA

Foi:intr-o cratita se pune zaharul si se amesteca cu oul,apoi se pune la foc mic si se adauga laptele

20 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
CIORBA RADAUTEANA

CIORBA RADAUTEANA

Se spala puiul si se pune intr-o oala de 3l cu apa si se pune la foc,dupa ce se ia spuma se adauga

32 voturi    8 comentarii
2h
Borsuri si Ciorbe
dicarmencitta1957

dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)

Buna si aceasta salatica,este buna pentru ficat.Felicitari.

Retete

din Salate de legume

Ratatouille Ratatouille

Se spala, se usuca si se taie rondele de aceeasi grosime vinetele, dovleceii si 4 rosii. Se curata usturoiul si se taie feliute subtiri. Doua

8 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Legume delicioase cu piept de pui Legume delicioase cu piept de pui

Se spala, se curata de coaja unde este cazul si se toaca legumele in bucati mai mari. Se toaca pieptul de pui cubulete si se pune la

2 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
SALATA DE VARA