autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de andive cu sos de mustar

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 iunie 2009

Ingrediente
4 - 5 andive mijlocii, 1 lingura mustar, 1 lingura otet, 4 linguri ulei, sare, 3 oua fierte tari

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Andivele se curata de foile de deasupra si se taie bucati mici, dupa ce s-au spalat cu apa rece.
Andivele se tin in apa, pentru ca se amarasc.
Se face un sos din mustar, otet si ulei, frecat repede cu o lingura de lemn.
Se pune si sare dupa gust.
Cand sosul devine consistent, se rastoarna peste andive.
Se asaza salata intr-un vas adanc, se orneaza cu felii de ou fiert si se serveste in aceeasi zi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de andive cu sos de mustar" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de boeuf (salata rustica)

Salata de boeuf (salata rustica)

Se pun cartofii la fiert in coaja, in apa cu sare impreuna cu morcovii. Cand au fiert se lasa sa

3 voturi    4 comentarii
2h
Salate diverse
Salata verde knorrica

Salata verde knorrica

Salata verde se spala si se rupe intr-un bol rosiile se spala si se taie felii, apoi se adauga peste

3 voturi    0 comentarii
10 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 4 - 5 andive mijlocii
  • 1 lingura mustar
  • 1 lingura otet
  • 4 linguri ulei
  • sare
  • 3 oua fierte tari

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata aperitiv cu trufe de branza Salata aperitiv cu trufe de branza

Se frig in tigaia nonaderenta, fasiile de pastrama pana devin crocante. Se bat ouale, se asezoneaza cu sare si piper apoi se prajeste

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Salata de cartofi cu maioneza Salata de cartofi cu maioneza

Spalati cartofii si fierbeti-i in coaja. Lasati-i sa se racoreasca, cojiti-i si taiati-i in cubulete. Curatati ceapa si taiati-o pestisori. Adaugati

0 voturi    0 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de telina