autor:

Fara foto

» » Conserve si muraturi

Salata de ardei

Autor: Silvia Filip (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Silvia Filip (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 iunie 2008

Ingrediente
-5 kg ardei grasi galbeni,rosii, -1 ceasca apa, -1 ceasca zahar, -1 ceasca ulei, -1 ceasca otet, -sare du gust, -usturoi

Dificultate: Medie Timp: 2h

2 voturi

Mod de preparare

Ardeii se curata, se spala si se taie fideluta. Cand fierbe amestecul (apa, zahar, ulei, otet, sare), se pun ardeii 3 minute, apoi, fierbinti, se asaza in borcane. Se pun si catei de usturoi si se toarna solutia. Se capseaza si se sterilizeaza 20-25 minute. Se serveste la fripturi, cartofi prajiti, aperitive.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ardei" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Salata de rosii cu ardei copt

Salata de rosii cu ardei copt

Se coc pe plita vreo 2 ardei rosii, se scot apoi pielitele si se taie julien, fara seminte si cotor.

2 voturi    3 comentarii
20 min
Salate reci
Salata turceasca de rosii si ardei gras

Salata turceasca de rosii si ardei gras

Puneti toate ingrediente la robot, adaugati sare si piper si lasati cateva secunde pana toate ingrediente

2 voturi    1 comentariu
5 min
Salate reci

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    todorgeta (Bucatar) , 15 septembrie 2009

    Aceasta reteta este deosebita, am mai facut-o mai demult si acum nu mai stiam exact ce trebuie. O sa o fac din nou este foarte buna.

Dificultate

Medie

Timp

2h

2 voturi

Ingrediente

  • -5 kg ardei grasi galbeni,rosii
  • -1 ceasca apa
  • -1 ceasca zahar
  • -1 ceasca ulei
  • -1 ceasca otet
  • -sare du gust
  • -usturoi

Raporteaza reteta

Retete
de Silvia Filip
Paine de casa

Paine de casa

Se pune faina intr-un castron si se amesteca cu drojdia, muiata in 50 ml lapte caldut si amestecata

11 voturi    5 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Fara foto

todorgeta (Bucatar)

Aceasta reteta este deosebita, am mai facut-o mai demult si acum nu mai stiam exact ce trebuie. O sa o fac din nou este foarte buna.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Marmelada de nectarine Marmelada de nectarine

Marmelada de nectarine este o delicatesa, dar nu toate gospodinele au incercat pana acum aceasta reteta. Sigur daca incerci sa o faci

2 voturi    0 comentarii
40 min
Conserve si muraturi
Dulceata de nuci verzi Dulceata de nuci verzi

Se curata nucile de coaja verde pana se ajunge la miezul alb. Pe masura ce se curata, se pun intr-un borcan cu apa cu sare de lamaie.

40 voturi    20 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Ardei umpluti cu varza si morcov in otet